春のお散歩日和にぴったり!豪快にかぶりつきたいワンハンドグルメ4選

「アメリカンパティメルト」

肉×チーズのボリュームサンド『ARMS PARK SIDE BURGER SHOP』

代々木公園に隣接する人気ハンバーガーショップ『ARMS PARK SIDE BURGER SHOP』。

グルメバーガーがまだ一般的でなかった2005年にオープンした同店は、まさにハンバーガー界の先駆け的存在。オーナーの岩田さんがアメリカで出会った本場のハンバーガーの美味しさを日本に届けたいという想いで完成させたのが同店である。

パンの種類をホワイトと胚芽の二種類から選べるのも嬉しい

同店で特におすすめしたいのは「アメリカンパティメルト」。元は野菜の入った「ARMSパティメルト」を提供していたところ大人気だったため、ボリューム満点の本場の味も提供しようと開発されたのがこのメニューである。

晴れた日の散歩デートにのあとに寄るのも良さそうだ

このサンドイッチの主役は170gという大ボリュームのパティ。肉肉しくジューシーなパティと、とろとろのチェダーチーズがマッチし絶妙のハーモニーを醸し出している。

カツサンド(1,200円)、酎トニックすだちのかほり

深夜にまったり食べるカツサンドはヴィネガーが要!『BUZZ OFF』

三宿の隠れ家バーに、24時過ぎでも頻繁にオーダーが入るカツサンドがある。深夜メシとしては重めのカツサンドも、ここ『バズ オフ』の場合、どこか軽やか。それにはふたつの理由がある。

丁寧にたたいた豚肉をオリーブオイルでカラッと揚げている

ひとつはカツをエキストラヴァージンオリーブオイルで揚げていること。そして野菜を3時間煮込んだ自家製ソースにはヴィネガーが効いていて、心地よい酸味があるからだ。

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