2018.11.17
サイドメニューも気になる品が揃い踏み
こちらもぜひオーダーしてみて欲しいのが「幸福の招き鶏」。
自家製の鶏むねハムに麻辣タレをかけ、その上にたっぷりのネギと花山椒をのせた後、ネギ油をかけて香りをグッと引き立て完成。
ユニークなネーミングも手伝い、サイドメニューのなかでも人気の高い一品だという。
また焼肉鳥の箸休めとして最適なのが「薄切りきゅうりの浅漬けおつまみ」。
薄く丁寧にスライスされたきゅうりは、思わず写真におさめたくなるほど美しいビジュアルで登場。シャリッと心地よく、爽やかな食感と絶妙な味わいがクセになる一品だ。
20種以上揃う〆メニューも絶品揃い
〆のメニューだけでも20種以上も揃う『焼肉鳥gg』。この日は「ふわふわ卵の生親子丼」と「無添加 鶏コラーゲンらーめん」をオーダー。
まずは「ふわふわ卵の生親子丼」。ふわふわのメレンゲの下に潜むのは、甘辛いオリジナルのタレで炊いたもも肉と玉葱と、つゆだくのご飯だ。
混ぜ合わせて味わうと、卵かけご飯と親子丼をいっぺんに味わっているような贅沢でまろやかな味わいが楽しめる。
「無添加 鶏コラーゲンらーめん」は、無化調・無添加で作られる白湯スープを使用。最後に熱した鶏油を掛けて仕上げており、濃厚でコク深い味わいを堪能できる。
〆で味わっても重たくならないよう、具材はシンプルにシンプルにほうれん草と鶏肉のみというのもこの一杯の魅力をさらにアップさせている。
〆は他にも、「5菜5色ビビンバ」(690円)や「ggスタイル冷麺」(790円)、「奥久慈滋養卵のTKG」(490円)など、定番系も豊富。
「新鮮な鶏肉をシンプルに味わって欲しい」という想いから誕生した『焼肉鳥 gg』。
その厳選された国産鶏肉の味わいに合うよう、日本産のワインのみを揃えるのも同店のこだわり。今まで味わった事ない、さまざまな鶏肉を味わいながら、ワインとのマリアージュを楽しむのも一興だろう。
焼き肉スタイルで楽しめる焼き鳥の美味しさを知りたいならば、まずはぜひ『焼肉鳥 gg』を訪れてみて欲しい!
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
焼肉鳥 ジジ
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