Eb6584dbde418ee6b40245429a2a96
大人が喜ぶラーメン Vol.2

極限まで透き通ったスープ!究極の淡麗ラーメンがすごい!

  • 夜は和食と日本酒を提供する『蒼穹』となる店内は、ラーメン店とは思えない美しい空間。女性ひとりでも入りやすい

  • 「澄まし麺」(並盛700円、半盛500円、大盛800円)

  • 国産鶏を昆布出汁でさっと炊きながら味を含ませた「だし炊き鶏」(350円)もおともにぴったり

  • 「醤油かけ麺」(並盛680円、半盛500円、大盛780円)

  • テーブルに備わる5種の薬味。(写真左上から)「胡麻油」、「昆布酢」、「黒胡椒」、「山椒醤」、「特製醤油」が揃っている

  • 「鴨だしご飯」(380円)

もどる
すすむ

1/6

もどる
すすむ

この記事へのコメント

Pencil solidコメントする
匿名
…ラーメン🍜🍥⁉
2018/08/22 05:363
No Name
本場のあご出汁ラーメンのスープも真透明ですよ。
東京じゃないけど。
2018/08/22 13:003

大人が喜ぶラーメン

食べたあと「やってしまった」的なキッズ感の無い、大人が食べるべき本当においしいラーメンを大特集。

この連載の記事一覧