大人が喜ぶラーメン Vol.2

極限まで透き通ったスープ!究極の淡麗ラーメンがすごい!

  • テーブルに備わる5種の薬味。(写真左上から)「胡麻油」、「昆布酢」、「黒胡椒」、「山椒醤」、「特製醤油」が揃っている

  • 「澄まし麺」(並盛700円、半盛500円、大盛800円)

  • 国産鶏を昆布出汁でさっと炊きながら味を含ませた「だし炊き鶏」(350円)もおともにぴったり

  • 「醤油かけ麺」(並盛680円、半盛500円、大盛780円)

  • 「鴨だしご飯」(380円)

  • 夜は和食と日本酒を提供する『蒼穹』となる店内は、ラーメン店とは思えない美しい空間。女性ひとりでも入りやすい

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この記事へのコメント

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匿名
…ラーメン🍜🍥⁉
2018/08/22 05:363
No Name
本場のあご出汁ラーメンのスープも真透明ですよ。
東京じゃないけど。
2018/08/22 13:003

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