寺島しのぶ&ロラン・グナシア
男と女ふたり鮨

2012.07.21

Vol.3

アラン・デュカスの職人ふたり鮨

鮨屋における、上等の客とはなんだろう。 そのひとつの答えを教えてくれるのが、...

2024.06.30

洗練された握りとユニークな一品料理。若き大将が提案する“鮨とイノベーティブ”の世界を堪能！

2024.11.28

仕事に追われる30代男が先輩に教わった、日常を楽しむ贅沢。プレミアムハイボールが楽しめる人気店6選

2019.12.09

2019年に誕生した寿司の新星！今すぐ常連になっておきたい奥渋谷の注目店だ！

2019.02.10

東京の鮨事情を東京カレンダー最新号で学んだら、鮨屋が怖くなくなった！

2022.08.21

握りのクセが強すぎる！鮨デートで話の“ネタ”に困らない、渋谷の高級鮨店

2024.11.27

煌びやかなムードがマストな大人女子会は、青山の絶景を望むダイニングバーで決まり

2024.11.26

【参加者募集】ビールを愉しもう！東カレ初の「クラフトビール」イベントin代官山を開催

2015.02.21

東京カレンダー　至高の名店シリーズ

平成の江戸前鮨総本山『すし匠』（四谷）

すし匠“総本山”で堪能する平成の江戸前鮨

2024.11.29

2024年の年末休暇は、箱根の温泉×ふぐ懐石で贅沢したい！ご褒美デートにぴったりなホテルとは

2024.11.29

東京タワーの麓で体験した、ワインと豆腐を合わせたペアリングが斬新過ぎた！

『かに物語』：〆まで楽しめる雑炊の素付き！蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ

『肉のABCフーズ』：黒トリュフ塩付！牛タン＆A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ

『東京京橋おばんざい醸』：肉を引き立てる3種の塩！A5黒毛和牛を使ったローストビーフ

『かに物語』：海老・帆立・蟹！ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン

『UMIKARA』：薄切り・厚切り食べ比べ！特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット

『パンツェロッテリア』：具材ごろごろボリューミー！フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ

『オリベート』：黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス

『ミホ・シェフ・ショコラティエ』：日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ

『LOUANGE TOKYO』：アート感溢れるビジュアル！口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア（6種）

『レザンファンギャテ』：濃厚でコクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ

2024.11.25

東京レストラン・ストーリー

友人の結婚式で同級生に再会。2次会で盛り上がり、そのままふたりで抜け出し六本木で…

2024.12.01

男と女の答えあわせ【A】

「結婚したい」と強く願っていた32歳女。しかし彼氏にプロポーズされた瞬間に、冷めたワケ

2024.11.29

年収4,000万男子の恋愛事情

「しんどい…」32歳男が幻滅した、付き合いたての彼女からのLINEとは

2024.11.30

男と女の答えあわせ【Q】

交際3年。32歳の結婚願望強めの彼女にプロポーズをしたのに、男が振られたワケとは

2024.11.28

かわいく生きられない女たち

「あの人だって結婚してるのに、私は…」他人の薬指の指輪を見て落ち込む、28歳ワセジョの憂鬱