GWは昼から乾杯がベスト！大阪で一番気持ちの良いビアガーデンで、肉とお酒を好きなだけ堪能しよう

そんな最高の場所で行われる「Bayside Lunch BBQ」では、シェフがグリルする肉やシーフードなど約50種類のブッフェメニューと、ビールやワイン、カクテルのフリーフローを提供。

さらに、アメリカのテキサス州発祥のメキシコ料理であるテックス・メックス料理も用意。スパイシーなテイストは、言うまでもなくお酒にぴったり！

昼間からフードもドリンクも心ゆくまで堪能できるとは、なんて贅沢な休日だろうか。

残念ながらGW期間中は足を運べないという人は、5/12（土）から土・日曜限定で開催されるというので、ぜひチェックしてみて。

お腹いっぱい楽しみたい！注目メニューはこちら

「ビーフファヒータ」
ビーフをマリネし、シェフが目の前で焼き上げてくれる嬉しいサービス付き。パプリカやトマトサルサと共にトルティーヤで巻いたり、10種のソースをつけたりと、さまざまなスタイルで味わうことができる。

「チリコンカン」
テックス・メックスの代表的煮込み料理。豆、牛肉、トマトとチリでスパイシーに仕上げ、日本人の舌にもよく合う一品。

「テキサスハンバーガー」
テキサスをイメージしたハンバーガー。具だくさんでボリューミーなので、満足度抜群！BBQソースと相性ばっちりだ。

「白身魚のオーブン焼きケイジャン風味」
白身魚にケイジャンを振りかけてオーブン焼きに。数種類の香辛料をブレンドしているので、奥深い味わいとなっている。

仕事終わりにも寄れる！6月からは夜のビアガーデンが登場

6/22（金）からは、同じく屋上ガーデン「ペルゴラ」にて、夜のビアガーデン「ベイサイド BBQ TEX-MEX」が開催される。

よりバラエティ豊かなテックス・メックス料理がラインナップされ、豪快な肉料理も多数。こちらもブッフェスタイルで好きなだけ堪能することができる。

昼間とは違った表情を見せる、夜の屋上ガーデンも魅力的。仕事終わりや休日に、ライトアップされた夜の風景を満喫しながら乾杯してみては？

お酒が進む！テックス・メックス料理がずらり

「メキシカントルティーヤステーション」
メキシコでは“豚の酔っ払い”と呼ばれる料理。豚バラ肉を香辛料でマリネし、テキーラとトマト、ハラペーニョの燻製で煮込んでいる。

「テックス・メックス風レッドチキンウイング」
カリカリに焼き上げ、チリソースを絡めたスパイシーな手羽先。数種類の香辛料が使われているので、辛いもの好きには堪らない！

「ポークスペアリブ」
BBQソースでマリネし、オーブンでじっくりと焼き上げたことによってやわらかな仕上がりに。風味豊かな香りが食欲を刺激する。

「パステルデトレスレチェス」
バターケーキをミルクの液体に漬け込み、表面をバタークリームでデコレーション。メキシコでは定番のミルキーで優しい甘さのスイーツを、ブッフェで好きなだけ楽しんで。

「ピーカンナッツキャラメルタルト」
サクサクのタルト生地にアーモンドクリームをトッピングし、ピーカンナッツキャラメルをあしらったタルト。ナッツの香ばしさがクセになる。

イベント名：Bayside Lunch BBQ
場所：屋上ガーデン ペルゴラ（大阪市住之江区南港北1-13-11 ハイアット リージェンシー 大阪 9F）
開催期間：
【GW期間】5/6（日） まで ※5/1（火）、5/2（水）は除く
【初夏期間】5/12（土）～6/17（日）※土曜・日曜のみ開催
開催時間：11:30～15:00
価格：5,000円（税・サ込）
HP：http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/
bbq/lunch.html

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6612-1234

イベント名：ベイサイド BBQ TEX-MEX ～テキサス・メキシカン～
場所：屋上ガーデン ペルゴラ（大阪市住之江区南港北1-13-11 ハイアット リージェンシー 大阪 9F）
開催期間：6/22（金）～9/17（月・祝）
開催時間：
【月曜・水曜～金曜・日曜】18:00～21:30
【土曜】17:00～19:00／20:00～22:00（2部制）
定休日：火曜 ※8月を除く
価格：7,200円／前売券 6,200円（いずれも税・サ込）
HP：http://www.hyattregencyosaka.com/
restaurant/bbq/

【前売り券】
販売期間：6/21（木）まで
販売場所：e＋（イープラス）http://eplus.jp

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6612-1234