2020.05.23
◆人気レストランのシェフの味を手に入れよう!
東京で大人気なお店のシェフの味が、楽しく身につく オンライン料理教室『東カレキッチン』がスタート!
自宅での料理シーンも増えてきた今、グルメ誌『東京カレンダー』が太鼓判を押す、名店のとっておきレシピをお届けします。
勿論、初心者でも楽しく簡単な材料で作れるので、ぜひお気軽にご参加ください!
さあ、レシピサイトには載っていない、一生楽しめる一皿を手に入れよう!
※チケットはの申込方法は記事下部をご覧ください。
◆こんなお料理が作れます!
MENU①:食感楽しい『混ぜ混ぜハンバーグ&パスタ』
~ RODEO & Cafe(渋谷)
家族の笑顔間違い無しの「ハンバーグ」と「ミートソース」の魅惑のハーモニー。
予約が無いと食べれない、名物のミートスパゲティをお楽しみいただけます!
大人気イタリアン『RODEO』
グルメ感度の高い女子を中心にオープンから瞬く間に火がついた、独創性あふれるイタリアン『RODEO(中目黒)』。
今回は、2号店となる『RODEO & Cafe(渋谷)』からお届けします。
◆MENU②:初夏にぴったり『鰹のちらし寿司』
~ 鮨 ニシツグ(恵比寿)
初夏にぴったり!鰹をふんだんに利用した、絶対失敗しないちらし寿司。
今回は特別に、余った鰹を使ったサラダや、鉄板おつまみ「ウメキュー」の美味しい版も伝授します。
看板のない恵比寿の名店『鮨 ニシツグ』
「日本一美しい」とも称されるカウンターから繰り出される江戸前の妙技は絶品。
WEBドラマ『港区おじさん』でも登場する、看板のない恵比寿の隠れ家鮨です。(ドラマの様子はこちら)
◆参加は簡単!
・Zoomを利用した、1回90分程度のライブ講座です。(ミーティングIDとパスワードをメールにてご連絡いたします)
・当日の講座を録画したものを、ご送付いたします。復習にご活用ください。
・シェフへの質問は、随時チャットにて実施いただけます。皆さまとの仲介役として、東カレ編集部員や、東カレでおなじみのモデルも参加させていただきます。
・当日利用する材料の詳細は、申込者の方のみにご案内します。いずれもスーパーで簡単に買える安価な材料ですのでご安心ください。
◆お申し込み方法
※先着順で締め切りとさせていただく場合がございます。ご了承ください。
■講座内容詳細:
お料理の詳細については、以下でもご確認いただけます。
①『RODEO & Cafe』>>講座の詳細はこちらから
②『鮨 ニシツグ』>>講座の詳細はこちらから
■参加費:
5,000円(税込)
※オンラインで領収書の発行も可能です。
■日時と応募方法:
※各店舗で1回目と2回目の内容は同じになります。
ご都合のよろしい日程のリンク先よりお申込みください。
①『食感を楽しむ混ぜ混ぜハンバーグ&パスタ』~ RODEO & Cafe(渋谷)
1回目:6月6日(土)
開始時間:11:00/終了:12:30(予定)
申し込み:https://peatix.com/event/1498328
2回目:6月20日(土)
開始時間:11:00/終了:12:30(予定)
申し込み:https://peatix.com/event/1497343
②初夏にぴったり『鰹のちらし寿司』~ 鮨 ニシツグ(恵比寿)
1回目:6月7日(日)
開始時間:15:00/終了:16:30(予定)
申し込み:https://peatix.com/event/1497979
2回目:6月21日(日)
開始時間:15:00/終了:16:30(予定)
申し込み:https://peatix.com/event/1498211
(注意事項)
※事前に「Zoom」をダウンロードください。
※参加者の皆様には、イベント開始24時間前を目途にミーティングIDとパスワードをご案内いたします。
※大人数での開催となるため、お客様側のマイクはミュートにさせていただきます。お客様側のカメラはオフでも構いませんので、お気軽にご参加ください。
■申し込み期限:
各講座の前日23時59分までお申し込み可能です。
※ご当選(決済完了)後のキャンセルによる返金は行っておりません。
お問い合わせは、東京カレンダー「お問い合わせ」よりご連絡ください。
今後も名店が続々と登場します。どうぞご期待ください!
皆様のご参加を、シェフとともにお待ちしております。
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