2018.05.15
「東京ミッドタウン日比谷」の地下一階に位置し、地下鉄の日比谷駅、銀座駅から直結しているフードアーケード「HIBIYA FOOD HALL(ヒビヤ フード ホール)」。
BBQ&グリル、スパニッシュバル、ベトナム料理店など、バラエティ豊かな全5店舗が集結している同ホールから、今回ピックアップしたのは『BOSTON OYSTER&CRAB(ボストン オイスター&クラブ)』。
ランチからディナーデート、友達・同僚との食事会まで、さまざまなシーンで活用できるオイスターバーを紹介していこう。
国内外から厳選した絶品オイスターを堪能できる、
「東京ミッドタウン日比谷」の地下にあるオイスターバーに注目!
数多くの人気レストランが入っている「東京ミッドタウン日比谷」。中でも高い注目を集めているのが「HIBIYA FOOD HALL」だ。
店舗ごとの仕切り壁を立てず、全体が一つとなった“食の空間”の一角にあるのがオイスターバー『BOSTON OYSTER&CRAB』。
同店には日本国内をはじめ、世界各国から取り寄せた選りすぐりのオイスターを常時8種類以上も用意されている。
さまざまな海域で育ったオイスターはもちろん産地ごとに特徴があり、食べ比べしながらその味わいの違いを楽しめるのが魅力のひとつ。
生でそのまま“ちゅるんっ”といただくのはもちろん、フライ、ロースト、ワイン蒸しなど、それぞれのオイスターの美味しさを活かした調理法で提供。
ランチタイムにはオイスターを使用したペスカトーレ、ペペロンチーノといったパスタ。さらに、フライ、グリルと野菜、白米をワンプレートにのせたメニューも。
駅直結でさらっと立ち寄れるので、日比谷周辺のビジネスパーソンはランチ休憩に利用するのもおすすめ!
ディナーでは、看板メニューである「シーフードプラッター」、「生牡蠣6種盛り合わせ」などがラインナップ。
デートで利用するならカウンター、数人で行くのならテーブル席でワイワイと楽しんでみて。
ソムリエが厳選したワインも豊富に揃っているので、好みの一杯とオイスターのマリアージュをご堪能あれ!
『BOSTON OYSTER&CRAB』へ行ったら絶対に注文してほしい、
おすすめメニューはこちら!
― ディナー ―
「フライドオイスター タルタルソース」
大ぶりのオイスターを外はカリッと、中はジューシーに揚げた、お酒のおつまみにぴったりな一品。
レモンを絞ってさらっといただくのはもちろん、濃厚なタルタルソースにつけて召し上がるのもおすすめ。
― ランチ ―
「グリルフィッシュプレート」
ふわっとやわらかく脂ののった、大きなサーモングリルをメインにした一皿。
皮までパリッと香ばしく、白米を食べる手が止まらない。レモンをかけてさっぱりと召し上がれ!サラダも付いてボリューム満点だ。
■新店概要
店名:BOSTON OYSTER&CRAB
住所:千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F(HIBIYA FOOD HALL内)
営業時間:11:00~23:00
※15:00~17:00はドリンクのみの提供
電話番号:03-3519-7870
URL:http://boston-oystercrab.com/
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ボストン オイスター&クラブ
おすすめ記事
2018.04.30
女子も大好きな可愛らしい和菓子がたくさん!手土産に迷ったらこれを買えば間違いなし!
2018.05.01
熱々でとろ~りとろける、もっちり食感のフレッシュチーズが旨すぎる!日比谷に誕生したピザダイニングが話題!
2018.03.06
日本初上陸!忙しい朝やランチにサクッと使える、丸の内ワーカー注目のデリが誕生!
2018.03.15
本場で大絶賛!バルとしても気軽に使えるロシア料理専門店が日本初上陸!
2018.03.20
本場パリで愛される味を青山で!ランチデートを楽しむなら大人気フレンチビストロで決まり!
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2021.12.28
「このウニで、再訪を誓いました」乃木坂46の次期エースが、プライベートで訪れた店
2024.04.06
横浜でまったり昼飲みデートが楽しめる、おしゃれな人気店4選!
2015.08.16
著名クリエイター5人が贈る「私のとっておきレストラン」15選
2023.03.27
代々木上原の"地元民"から愛される名店
記念日にもピッタリな本格中華を、近所で味わえる幸せ!代々木上原で愛される名店へ
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!