2018.04.19
■絶対おさえておくべき、注目のBARはここだ!
東カレユーザーにぴったりなBARをスペシャルチョイス!今、おさえておくべき注目のBARを4軒ほどご紹介しよう。
※「東京カクテル7デイズ2018」前売りチケットの購入はコチラ
シンプルで落ち着いた雰囲気は、デートにも最適!
シンプルな見た目と味わいの奥深さのギャップが堪らない『石の華(イシノハナ)』
髙樹町方面に向かう六本木通り沿いにある『石の華』。バーテンダーの石垣 忍氏が目指すBARのスタイルは、ゲストにより楽しんでもらえるように、‟BARの間口を広げること”だと言う。
今回イベントで提供するオリジナルカクテルは4種とも、すべてシンプルながら奥深い石垣ワールドを堪能できる。
写真右:【SUNSET TIME】をイメージしたカクテル「Campari Lemonade(カンパリ レモネード)」。イタリアを代表するハーブリキュールのほろ苦さとレモンの酸味が夕暮れ時にピッタリ!
■店舗概要
店名:石の華(イシノハナ)
所在地:渋谷区渋谷3-6-2 第二矢木ビルB1
TEL: 03-5485-8405
営業時間:18:00~26:00
https://cocktailbar.jp/7dbars/ishinohana
店内にもところどころに、アート作品のような装飾がある。
香り立つカクテルが特徴
『Bar Tram(バー トラム)』
ヨーロッパの各地で作られている薬草系のリキュール「アブサン」をはじめ、その他ハーブリキュールを使ったカクテルが特徴の『Bar Tram』。
バーテンダーの竹村 英晃氏は、影響を受けた文化・アートからインスパイアされた、カクテルを創り出すことで定評がある。
写真右:【DAY TIME】をイメージした「Jam Hendrick’s(ジャムヘンドリックス)」。薔薇の香りのジン、ブルーベリージャムコーディアルにメスカルなど。パンチのきいた遊び心あふれるカクテルだ。
■店舗概要
店名:Bar Tram(バー トラム)
所在地:渋谷区恵比寿西1−7−13 スイングビル2F
TEL: 03-5489-5514
営業時間:月-木19:00-27:00 / 金・土・祝前日19:00-28:00 / 日・祝19:00-26:00
https://cocktailbar.jp/7dbars/tram
恵比寿ガーデンプレイスタワー39Fからの眺望も外せない!
オーストリア発のモダンタイレストランが贈るスパイシー&スイーツ『Longrain TOKYO(ロングレイン トウキョウ)』
2017年8月にオープンした大箱のモダンタイ料理のレストラン『Longrain TOKYO』。ここの一角にあるバーエリアは、とにかく明るいバーテンダーたちがチームでゲストをおもてなしする。
レストラン併設のBARをうまく活かし、がっつり口説くというよりは、気軽に距離を近づけたいときのデートにはもってこい!
写真左:【DAY TIME】をイメージした「Thaipirinha Squash(タイピリーニャ スカッシュ)」/写真右:【NIGHT TIME】をイメージした「Anise Car(アニスカー)」
■店舗概要
店名:Longrain TOKYO(ロングレイン トウキョウ)
所在地:渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39F
TEL: 03-5424-1300
営業時間:平日11:30-16:00(L.O. 15:00) 17:30-23:00(L.O. 22:00) / 土・日・祝11:00-23:00(L.O. 22:00)
https://cocktailbar.jp/7dbars/longraintokyo
上質を知る大人に愛されてきた銀座エリアの名店。
正統派の中に潜む遊び心が楽しい『Butler Ginza Branch(バトラー ギンザ ブランチ)』
カクテルコンテストの日本代表として出場するなど活躍の場を世界にも広げているバーテンダー・水岸 直也 氏が切り盛りするBAR。
銀座エリアは本イベントに初の参加となるが、数多くの名店を有する街だけに、期待も高まる。
水岸氏いわく、「今回は個性派揃いのとても面白いカクテルを提供する」とのこと。銀座のBARはハードルが高いと思いがちな若い世代こそ、チャレンジしてみて!
写真左は【SUNSET TIME】をイメージした「T.G.I.F. Gimlet(ティージーアイエフ・ギムレット)」。スパイスのきいた刺激的なギムレットを召し上がれ。
■店舗概要
店名:Butler Ginza Branch(バトラー ギンザ ブランチ)
所在地:中央区銀座8-7-7 Jビルディング1F
TEL: 03-5537-5532
営業時間:16:00-26:00
https://cocktailbar.jp/7dbars/butler-ginza-branch
■イベント概要
イベント名: 東京カクテル7デイズ2018
イベント期間:5/18(金)~27(日)
開催日時&実施会場:
①メイン会場Village:
《開催日時》5/18(金)~20(日)各日16:00~21:30
《実施会場》『エコファームCafé632』(渋谷区神宮前6‐32‐10)
②バーホッピング対象店舗:
《開催日時》5/18(金)~27(日) 各店舗営業時間に準ずる
《実施会場》渋谷、恵比寿、新宿、六本木、銀座、四谷などを中心としたバー&レストラン66店舗
参加費用:カクテルパスポート 前売り3800円/当日券4,500円(税込)
イベント公式サイト:https://cocktailbar.jp/7days
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