2018.03.08
香ばしくジューシーに焼き上げられた焼き鳥を片手に好きなお酒を楽しむひと時…女子だって、こんな幸福シチュエーションが大好物!
焼き鳥はヘルシーだし、このごろはオシャレな空間でバリエーション豊かに味わえる店が増えている。
でも普段使いしたいなら、コスパはいいに越したことはない。そこで6,000円程度の優良コスパで味わえる名店を厳選して紹介しよう。
焼き鳥×ベルギー麦酒の相性は抜群
『焼鳥HopDuvel』
焼き鳥屋らしからぬ店名と外観に興味を引かれない女性はいない。ここではまず甲斐路軍鶏にこだわる、おまかせ6本コースを推したい。中村農場の甲斐路軍鶏を産地より丸ごと1羽仕入れて、串打ちをする。
銀座『バードランド』で修業した店主・堀晋福氏は、もともと本場の醸造所を訪れるほどの大のビール......
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