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2011.12.21

憧憬を呼ぶ美食ホテルダイニング Vol.3

俗世間とは無縁の場所に本物の口福が宿る

ザ・キャピトルホテル 東急

#ホテル
#中華

  • 左.伊勢海老のチリソース炒め
    右.フカヒレの姿煮。気仙沼産のフカヒレを使用

  • 8人まで収容可能な個室「福」。ランチの使用料￥8,000、ディナーの使用料￥12,000

  • 表面がキツネ色になるようじっくり焼き上げた北京ダック。自家製の甜麺醤で味わいたい

  • ホテルならではの洗練されたサービスを個室で受けることができる贅沢。様々なシーンで重宝する

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