2017.10.12
大人な「丸の内」の使い方。 Vol.4東京駅を眺めながら大自然の恵みを!
『小岩井フレミナール』
「農場産牛の赤ワイン煮 キノコのア・ラ・クレームと共に」は、赤ワインでじっくり煮込んだ農場産牛の旨みを引き立てる煮込み料理。(¥2,680)プロが手間暇かけて作った極上の逸品を堪能して。1日10食限定。
ライトアップされた東京駅の駅舎を眺めながら、大自然の恵みを楽しむ。そんな体験が叶う、小岩井農場直営の洋食ダイニング。
岩手山南麓の大自然で育った品質のよい牛や鶏など食材から自社で作り、鮮度のよい牛肉やたまご、牛乳を使った料理を展開。なかでも、農場産牛のステーキは常連に評判の逸品だ。
パティシエが作るデザートは女性客に人気。食後のお楽しみにぜひ。
シャンパン1杯から気軽に使えるフレンチ
『LE REMOIS』
『レストラン ランス ヤナギダテ』の姉妹店。「カニとキノコのツボ焼き」は、カニと季節のキノコを合わせたホワイトソース仕立てのスープを、パン生地をかぶせてオーブンで焼き上げた秋らしい温かな料理。1日10食限定。(¥1,080/サ別)
「レモア」とは、シャンパーニュ地方のランスに住む地元っ子のこと。カスレなどの素朴かつ伝統的なフランスの地方料理を中心に、柳舘のエスプリを加えたビストロ料理を提供。
フランスの職人による手彫りのカウンターでは、シャンパン1杯から気軽に楽しめる。フランスの空気を感じながら、親しい人との大切な時間を過ごして。
美容・健康にうれしいロカボコースも登場
『グリル満天星 麻布十番』
老若男女から愛され続けるハンバーグやオムライスが人気の洋食の名店。「南の島豚のストロガノフ バターライス添え」は、宮崎のブランド豚「南の島豚」を使用。歯ごたえがあり、肉がきめ細かく甘みがある。(¥2,000)
ご注文いただいたお客様には、サービスドリンクあり。
フランス料理のベテランコック陣が腕を振るう料理は、エスプリのエッセンスが漂う本格派ながらも、どこか懐かしい“日本人の口に合う洋食”ばかり。
お酒を楽しめる各種小皿料理や季節替わりのコースも充実し、低糖質コースも用意。美容と健康に意識の高い女性にぜひ。
この記事で紹介したお店
小岩井フレミナール
Le REMOIS
グリル満天星 麻布十番 丸ビル店
【大人な「丸の内」の使い方。】の記事一覧
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