2017.05.22
世界中の醸造所から厳選したクラフトビールが集結したビストロ『RIO BREWING & CO. BISTRO AND GARDEN』が、東京ミッドタウン1Fにオープンした。
注目はもちろんクラフトビールだが、夏限定でクラフトビアガーデンスペースになる、広大で開放感溢れるテラス席も見逃すことはできない。
夏に向けて重宝できる、要チェックのビストロが誕生したのだ!
軽く一杯から大勢での飲み会まで大活躍してくれること間違いなしのお店へ、さっそく今日の仕事終わりにでも、足を運んでみるのはいかが?
ビール愛好家から初心者まで楽しめる!至高のビストロがオープン!
日本、ベルギーを拠点に醸造を行い、世界10ヵ国へ展開するファントムブルワリー「RIO BREWING & CO.」の、世界初となる旗艦店が東京ミッドタウンに誕生した。
世界中の人気レストランでも提供されている、「RIO BREWING & CO.」を代表するクラフトビール「初陣Uijin」をはじめ、こだわりをもって選び抜かれた38種の樽生を常備。
さらに、昨年9月にサンテミリオンワイン騎士を受勲した「RIO BREWING & CO.」代表・菅原亮平氏が選び抜いたフランス・ボルドー、アルザス、スペインからの直輸入ワインも提供!
ビールに、ワイン。本当に美味しいお酒を満喫できる至高のお店に注目だ。
素材の魅力を最大限に生かす、特注石窯
オーダーメイドで作られた石窯では、ある一点から周囲に放射状に射出する輻射熱による遠赤効果によって、食材に火通し。
和牛や熟成和牛の石窯ローストをはじめ、季節野菜は、水分を逃さず焼き上げるように工夫されている。こうして仕上がった料理は、今まで体験することがなかった食材本来の魅力と味わいを存分に楽しめる。
黒毛和牛門崎熟成肉を中心とした、グリル盛り合わせや旬の食材を使った料理を提供。
熟成肉で知られる「格之進」や直接取引で仕入れた食材によって作り上げたメニューは、もちろんビールとの相性抜群!
一品メニューも充実しているが、自社直輸入ベルギービール樽生の飲み放題が付けられるコースもおすすめだ。
ぜひ飲んでほしい!厳選したおすすめビール10種はこれだ!
ワインも昨年9月にサンテミリオンワイン騎士を受勲した弊社菅原が選び抜いたフランス・ボルドー、アルザス、スペインからの直輸入ワインも提供。
コンセプトはRIO BREWING & FRIENDS。これまで私たちが創業して13年の間、ブルワリー・ワイナリー、そして酒蔵との多くの友情が芽生え、それら大切な友人たちの酒を提供してまいります。
ビールとの相性抜群のフードをご紹介!
「石窯ロースト&グリル 本日のお肉盛り合わせ(3種)」
価格:3,500円
黒毛和牛のロースト、美桜鶏胸肉のリコッタチーズの石窯ロースト、イベリコ豚とりんご、木の実の蜂蜜風味を贅沢に盛り合わせ!
石窯ローストとグリルのお肉を、お腹いっぱいに楽しめる一品だ。
■新店概要
店名:RIO BREWING & CO. BISTRO AND GARDEN
住所:港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウンプラザ 1F
電話:03-3403-0808
営業時間:
【月・火・日・祝】
11:00~24:00(フード L.O.22:30、ドリンク L.O.23:00)
【水・木・金・土】
11:00~24:00(フード L.O.22:30、ドリンク L.O.23:30)
店舗HP:http://www.riobrewing.jp/bistro/index.html
「RIO BREWING & CO.」HP:http://www.riobrewing.jp/
おすすめ記事
- FREE
2017.05.22
開放的なテラスで、厳選クラフトビールを堪能!ミッドタウンに誕生したビストロが素晴らしい!
- PR
2021.02.25
「私と本気で結婚したいんだったら…」男がプロポーズ直後に女から突き付けられた、想定外の条件
- FREE
2015.08.26
魚屋が手がける焼肉『肉匠堀越』が広尾日赤通り沿いにオープン!
- FREE
2020.10.27
生うにで埋め尽くされた土鍋ご飯が絶品。神楽坂に新しく誕生した和食店が使える!
- PR
2021.02.22
新川優愛が新しい『ザ・リッチ』を飲みながらホロ酔いでプライベートを語ってくれた!
2017.04.14
4月14日オープン!隅田川の川床テラスから東京の魅力を再発見できるホテルが誕生
2017.04.21
パリで連日満席の人気店が日本初上陸!フランス人のソウルフードが豪快すぎる!
2016.11.23
祝日の今日出かけてみよう!中目黒の高架下700mを再開発した最新トレンドスポットをご紹介!
- FREE
2019.04.18
地鶏の味がギュッと濃い。デートで行きたい焼き鳥店が西麻布にオープン!
- FREE
2018.04.28
あの行列店が勢揃い!六本木で今、最も注目されているグルメスポットはここだ!
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2021.02.19
イケメン中毒
同級生男の部屋に、うっかりお泊まりしてしまい…。翌朝、女が男に告げたまさかの一言
2021.02.13
ネイビーな妻たち
「うちの子が、幼稚舎不合格なんてありえない」追い詰められた慶應一族ママの異常行動
- FREE
2021.01.31
悪い女
悪い女:「キスだけでもいい…」43歳男に、1回の買い物で100万円以上使わせる17歳年下女の正体
- FREE
2021.02.10
ねぇ、いくつに見える?
彼との結婚を夢見て10年交際したのに別れを選んだ女。破局後に知った、まさかの事実とは
2021.02.09
東京修羅場ファイル
デスクの引き出しから“あるモノ”を見つけてしまい…。20歳で娘を産んだ女が、狂ってしまったワケ
- FREE
2021.02.21
男と女の答えあわせ【A】
デート中、飲み物をオーダーしようとしたら…女が放ったある一言に、男が一気に冷めたワケ
- FREE
2021.02.22
男と女の怪談~25歳以下閲覧禁止~
2億円を持って消えた「糟糠の夫」。天才実業家だった妻を棄てた男の、衝撃の本心
- FREE
2021.02.26
三茶食堂
夫の財布を開けると、女の家の光熱費の領収書が…。38歳の妻がそのあとにとった驚きの行動とは
- FREE
2021.02.06
男と女の答えあわせ【Q】
デートの帰り道、男がタクシーに乗せようとした瞬間に…。女がやった予想外の行為とは?
- FREE
2021.02.09
男女の賞味期限
「夫婦関係をキープするためなんだ」妻を凍り付かせた、エリート夫の異常な行動