『GINZA SIX』美食情報第2弾！最上階で楽しめる限定メニューも凄すぎる！

『MIXOLOGY SALON』

≪GINZA SIX限定≫
ティ＆オロジー カクテルコース（3種〜5種）4,350円〜7,000円

選び抜かれた極上のカクテルを、3杯から5杯楽しめる贅沢なコース。

特選玉露、特級初摘み烏龍茶などのティカクテルを皮切りに、旬の果物と自家製の特別なスピリッツを使用したカクテルや、飲むデザートのようなカクテルなど、新感覚のカクテルが勢ぞろいしている。

『てんぷら山の上 Ginza』

≪GINZA SIX限定≫
オープン記念特別コース　11,000円

天然の山菜をメインとした「春のお野菜のコース」の内容と、「旬のお魚のコース」を合わせた、この時期ならではの特別なコースがこちら。

初夏の風物詩でもある稚鮎、穴子に加え、お食事には白えびを使った淡い繊細な天丼をご用意。富山産の生白えびを、極上の胡麻油で揚げた贅沢な逸品。春の訪れを味覚で堪能頂けるコースだ。

ランチコース おまかせ（一） 8,000円のイメージ。そら豆のかき揚げと甘鯛

銀座限定特製天丼「豪麓」 6,800円

『Grand Cru Café Ginza（グランクリュカフェギンザ）』

≪GINZA SIX限定≫
10,000円

特級畑「リオ クリスタル」で収穫されたゲイシャ亜種のコーヒー豆を、“ナチュラル（非水洗式）”で仕上げたもの。

農園全体の僅か0.2%しか獲れない希少なコーヒーは、まろやかで甘いアフターテイスト。プラムをイメージさせるアロマ、オレンジピールとカカオの風味が、舌を包み込むように広がる。まさに奇跡の一杯を体験できるカフェだ。