2017.03.18
今年で、創業115周年を迎えた『資生堂パーラー』。
『資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ』では、3/31(金)までの期間限定で桜をイメージし、旬な苺を使用したデザート2品を提供中!
さらに、1月から開催されている「2017こだわりの苺フェア」も今月で最後!スペシャルイヤーにふさわしく「みなさまとのいいご(115)縁に感謝」という意味を込め、贅沢に苺を使用したパフェが用意されている。
大切に育てられた個性豊かな苺と伝統のアイスクリームが織りなす、『資生堂パーラー』ならではのストロベリーパフェはまさに絶品!
今しか味わえない早春の絶品スイーツをぜひ味わいに行ってみて!
『資生堂パーラー』はもう春気分♪ 美味しい桜を味わおう!
ところどころ咲いている場所もあるが、まだまだ開花には程遠い桜…。春が待ち遠しいあなたにおすすめしたいのが、『資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ』の桜スイーツだ。
福岡県産の苺「やよい姫」を贅沢に使用し、桜のクリームと組み合わせた春らしい味わいミルフィーユに仕立てられている。
気分だけでもひと足早く春を感じたい人は、『資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ』へ行ってみるのはいかが?
「さくらのミルフィーユ仕立て~華麗な銀座の春一輪~」(コーヒーまたは紅茶付)
桜が香る苺クリームとカスタードクリームを合わせた苺ムースに、ラングドシャの花びらや福岡県産の苺“やよい姫”を飾り、華麗な桜を演出した春のデザート。
ホワイトチョコレートのパウダーがアクセントに。資生堂パーラー伝統のバニラアイスクリームとともに堪能して。
3月の壺チーズケーキにも福岡県産苺“やよい姫”が登場!
「銀座のあったか壺チーズケーキ“やよい姫”」(コーヒーまたは紅茶付)
2種類のクリームチーズをブレンドし、苺のジャム・カスタードクリームを加えて焼き上げたサロン・ド・カフェオリジナルの壺チーズケーキ。
マーブルアイスクリームと旬の苺“やよい姫”を盛り合わせ。濃厚なチーズと爽やかな苺、そして、あたたかいチーズケーキと冷たいアイスクリームのマリアージュを楽しんで!
選りすぐりの苺で作られた至高のパフェ
1月から3月にかけて月替わりで品種の異なる苺を使ったストロベリーパフェを提供する、大好評の「こだわりの苺フェア」。
最終月となる第3弾には和歌山県産の「まりひめ」、福岡県産の「やよい姫」、愛媛県産の「あまおとめ」が登場!
創業当時からのレシピによる伝統のバニラアイスクリーム、こだわりの苺で仕立てた自家製ソースなどからなる、資生堂パーラーならではのストロベリーパフェを味わいに行こう!
これで食べ納め!こだわりの苺パフェをご紹介!
それぞれプラス570円で、コーヒーまたは紅茶を用意。(カップサービス)
スペシャルストロベリーパフェ
「和歌山県日高郡はないちご農園産 まりひめのスペシャルストロベリーパフェ」
価格:2,380円(税込)※数量限定
和歌山県外ではなかなか味わえない希少な大粒の甘い苺を取り寄せ! 心地よい香りが口いっぱいに広がり、お腹も心も満腹になれること間違いなし。
ストロベリーパフェ
「福岡県宗像市花田農園産 やよい姫のストロベリーパフェ」
価格:1,890円(税込)
しっかりとした果肉はまろやかな甘みがあり酸味も控えめで、華やかな香りが特長!
「愛媛県北宇和郡あかまつ農園産 あまおとめのストロベリーパフェ」
価格:1,890円(税込)
「とちおとめ」と「さがほのか」から生まれた、しっかりとした食感とやさしい甘さの朱色の苺で作り上げたパフェ。
■概要
店舗:資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所:中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3F
提供期間:3/31(金)まで
時間:火曜~土曜 11:30~21:00(L.O.20:30)、日曜・祝日 11:30~20:00(L.O.19:30)
電話:03-5537-6231(予約不可)
定休日:月曜日 ※祝日の場合は営業
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
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