2018.03.08
彼女の“肉欲”を必ず満たす、厚切り肉!『きらく亭』
広尾
初めてのサシ飯に焼肉はナシ?いいえ、それが大アリなのだ。“肉食女子”なんてワードもすっかり耳慣れ、美味しい肉への探求心は、今や女性の方が強いほど。
広尾で焼肉ならぜひ『きらく亭』を抑えてほしい。お肉に目がない彼女だけど、焼肉はちょっとカジュアルすぎる?そんな悩みを解決してくれる『きらく亭』は、“デート焼肉”にぴったりのシックな店だ。
この店のウリは何と言っても、網の上で“立つ”肉!惜しげも無く厚切りにされた肉は、文字通り“立つ”のである。「特選厚切りタン」は、サクサクと音がする程の歯ごたえで、噛むうちにジュワッと肉の甘みが広がる。舌だけでなく、目で、耳で存分に堪能でき、お肉好きの彼女も思わず笑みがこぼれるだろう。
40年焼肉業界一筋という店主の推しは「特上ハラミ厚切り」。ハラミという部位がメジャーでなかった時代から、そのうまさに惚れ込んで仕入れ続けてきたという。
初めてのサシ飯をもっと印象づけたいと欲を出すならば、「特選厚切り盛り合わせ」を注文しよう。店長おすすめのハラミはもちろん、歯ごたえのあるタン、イチボ、ヒレ、ロースなど圧巻の厚切り揃いで、彼女の歓声が約束出来る。ずしりとした肉を、焼きながらハサミで切っていくのも楽しい。
焼肉には欠かせないつけだれは、ごま油に塩、レモン。
この2種に加え、おろしだれ、わさび醤油、ニンニク醤油があり、飽きさせない。
いずれもシンプルなつけだれが、肉本来の味を邪魔しないようになっていて、店主の肉に対する自信が感じられる。
革張りのソファや椅子で統一された店内は、焼肉から連想されるような脂臭さが全くなく、“デート焼肉”にふさわしい。
肉食女子を攻めるなら、上質な厚切り肉たちの力を借りて、まずは胃袋からガッチリ掴んでいこう。
この記事で紹介したお店
きらく亭
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