ハワイ新店 Vol.2

オアフの全域を網羅! いまハワイで行くべきニューオープンの店はこの8軒!

―KAKA’AKO―
開発が進むカカアコエリア。お洒落で最先端な2軒

現在のホノルルでフーディたちが集うといえばカカアコ! 話題のお店が続々と登場し、食シーンが日々進化を遂げている。どちらも昨年10月オープンしたばかりなのにすでに行列が出来る人気店。必食店をピックアップ!

スモークポークの細切れをバリ風に味付け。インゲンやマカデミアナッツ、フライドエッグと豪快に混ぜる、ガパオライスのような「バリニーズスタイルポーク&エッグ」$19.00

ダウンタウンの超人気店が満を持して2店舗目をオープン
『PIGGY SMALLS』

@カカアコ

ダウンタウンの『THE PIG AND THE LADY』の2店舗目がオープンしたと、ホノルルの食通たちの間で話題になったのが昨年10月。瞬く間にこちらも行列店となった。予約を受け付けていないので、ランチもディナーもオープン前から並ばないといけないという条件ながら、ローカルが並ぶ並ぶ。

ダウンタウン店と同様、名物のフォーもあるが新店舗風にアレンジ。ごはんモノや魚料理も豊富にそろう。そして特筆すべきは、ダウンタウンではランチ限定のバインミーがこちらは昼も夜もオーダーできるのが最高! 場所も便利だし、こちらもヘビロテになりそうな予感。

71席ある店内はいつも満席! フォーやバインミーも大人気!

本日のお魚はスズキ。キャロットピューレやナンプラーで味付けしたソースにトーストしたアーモンドを添えた「グリルフィッシュオブザデイ」$18.00

【SHOP DATA】
住所:1200 Ala Moana Blvd, Honolulu
TEL:808-777-3588
HP:www.thepigandthelady.com/piggysmalls
営業時間:ランチ11:00~15:00(月~土)/ディナー17:30~21:30(日11:00~16:00)
定休日:祝日
席数:71席

料理は左上から野菜がたっぷりのった「ローストベジピッツァ」$14.00。右上がフリフリチキン(チキン丸ごとを回しながら焼くノースショアの名物)のようにじっくりと焼いたダック入りの「ダックタコ」$16.00。手前はシンプルなハンバーガーにナマス、パクチーをトッピングし、スリラチャマヨネーズで味付けした「バインミーバーガー」$14.00

ネイバーアイランドで人気の『Merriman's』が手掛けた新レストラン
『MOKU KITCHEN』

@カカアコ

オアフ島では知名度がそれほど高くないが、マウイ島やハワイ島、カウアイ島で『Merriman's』といえばグルマンたちのお気に入りの店。そんな人気店がオアフ島の注目エリア、カカアコに新店舗をオープンした。気取らないカジュアルダイニングで、大人数のディナーにも最適。毎日ライブ演奏もあるハワイらしい陽気で楽しい店だ。

料理はピッツァやタコス、バーガー、ローストチキンなどアメリカン&メキシカンが主流。ちなみにハワイではスタンダードなハッピーアワーはココでも毎日実施中。15:00~17:30は一部フードが半額だ。

アートが施されたヒップな雰囲気が特徴的

ビールサーバーは約40~50種類を用意

【SHOP DATA】
Kakaako SALT内 660 Ala Moana Blvd, Honolulu
TEL:808-591-6658
HP:www.mokukitchen.com
営業時間:11:00~23:00
定休日:祝日
席数:291席

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