あの青山の幻の名店が軽井沢に？絶対に抑えておきたい軽井沢隠れ家レストラン8選(1/3)[東京カレンダー]

美食リゾートの軽井沢。

明治時代から洋食文化が盛んだったこの町には、フレンチやイタリアンのレストランが数多とあり、表高1000メートルの郡部ながら、レベルの高い飲食店が並んでいる。

そんな軽井沢で大人のディナータイムを過ごすなら、隠れ家レストランがおすすめ。

自分だけのお気に入りを見つけて、ここぞという特別な日に利用してみよう。

１：バラ園に佇む湖畔の隠れ家
『ブラッセリーNAKAGAWA』

ローズガーデンが人気のレイクニュータウン。バラ園に囲まれた湖畔にあるブラッセリーNAKAGAWAはアンティークで統一されたシックな雰囲気で、おしゃれなマダムたちがランチに利用することも多い。

季節限定特別ディナーは旬の素材を使った季節感あふれるフルコース。ローズガーデンに囲まれたテラス席なら湖畔の風を感じて食事が楽しめる。ディナー6,500円（税・サービス別）

TEL：0267-44-6911　軽井沢町大字発地字通り道342-2
ランチ11:30〜14:00（LO）　ディナー17:30〜20:00（LO）

２：豪奢な洋館で味わう芳醇なフランス料理
『レストランル・ベルクール軽井沢』

旧軽井沢に近い緑深い林の中の一軒家レストラン。クラシックな料理法をベースに現代風にアレンジした料理は、食通の別荘客を満足させてきた。

肉料理が多いフレンチだが、ここではぜひアワビのソテーを味わいたい。シャンパンで蒸した柔らかいアワビに、磯の香りとガーリックを合わせた贅沢な一皿。季節のセゾンコース12,800円〜。

TEL：0267-41-2296　軽井沢町六本辻1323-374
ランチ11:30〜14:00（LO）　ディナー17:30〜20:00（LO）

東京・青山の行列店が軽井沢の隠れ家レストランになっていた…