美食リゾートの軽井沢。
明治時代から洋食文化が盛んだったこの町には、フレンチやイタリアンのレストランが数多とあり、表高1000メートルの郡部ながら、レベルの高い飲食店が並んでいる。
そんな軽井沢で大人のディナータイムを過ごすなら、隠れ家レストランがおすすめ。
自分だけのお気に入りを見つけて、ここぞという特別な日に利用してみよう。
１：バラ園に佇む湖畔の隠れ家
『ブラッセリーNAKAGAWA』
ローズガーデンが人気のレイクニュータウン。バラ園に囲まれた湖畔にあるブラッセリーNAKAGAWAはアンティークで統一されたシックな雰囲気で、おしゃれなマダムたちがランチに利用することも多い。
季節限定特別ディナーは旬の素材を使った季節感あふれるフルコース。ローズガーデンに囲まれたテラス席なら湖畔の風を感じて食事が楽しめる。ディナー6,500円（税・サービス別）
TEL：0267-44-6911 軽井沢町大字発地字通り道342-2
ランチ11:30〜14:00（LO） ディナー17:30〜20:00（LO）
２：豪奢な洋館で味わう芳醇なフランス料理
『レストラン ル・ベルクール軽井沢』
旧軽井沢に近い緑深い林の中の一軒家レストラン。クラシックな料理法をベースに現代風にアレンジした料理は、食通の別荘客を満足させてきた。
肉料理が多いフレンチだが、ここではぜひアワビのソテーを味わいたい。シャンパンで蒸した柔らかいアワビに、磯の香りとガーリックを合わせた贅沢な一皿。季節のセゾンコース12,800円〜。
TEL：0267-41-2296 軽井沢町六本辻1323-374
ランチ11:30〜14:00（LO） ディナー17:30〜20:00（LO）
