名物水炊きが一番旨い冬に『つきじ治作』が特別会席を密かに展開！通常4万円の高級料亭の味が1万5千円?!(1/2)[東京カレンダー

昭和6年創業、銀座の老舗料亭『つきじ治作』から、昨年末に開催され大好評だった特別プランが再登場！
通常、一人40,000円のところを15,000円で、紹介者なしでは足を踏み入れることができない高級料亭の味を、今年も満喫できる。そして何と今年はリピーターでも大丈夫。

公式ホームページには一切掲載されない秘密の特別プランは、2017年1/16（月）から2/28（火）までの期間限定。しかも、名物の水炊きをじっくりと味わえるのだから、このチャンスを逃す手はない！

これが超一流の世界・高級料亭の料理とおもてなしを堪能し、2017年最高のスタートをきろう！

日本ならではの四季を、目でも舌でも楽しめるのが『つきじ治作』の魅力

高級料亭『つきじ治作』の味を、お得な価格で体験しよう！

築地に800坪の敷地内には滝が流れ、150匹の錦鯉が優雅に泳ぎ、四季折々の風情を楽しめる圧倒的なロケーションを誇る老舗高級料亭『つきじ治作』。

政財界等からも長く愛され続け、特に名物の水炊きを求めて多くの著名人が訪れている名店だ。

そんな高級料亭である『つきじ治作』が「若い方や女性、日頃あまり利用のない多くのお客様に知っていただきたい」、「ご利用いただけるきっかけを作りたい」という思いから、お手頃なプラン「梅まつり会席」を2017年1/16（月）～2/28（火）までの期間、1日20組限定で用意。

料亭初心者の方に気軽に楽しんでもらうために、レストラン形式を採用。完全個室ではなく大広間を複数組で利用する形式をとり、ハードルの高さを感じさせない工夫がなされている。

せっかくの機会なので、とことん『つきじ治作』を体験したい方には、一人5,000円プラスの個室利用がおすすめ！一流の方々に愛され、受け継がれてきた接客のスタイル、細かな気配りをさらに感じることができるだろう。

あなたの酒器が、空になっていたら、どこからともなくやってきてお酌してくれたり、次のお酒をもってくる…。これぞ究極の暗黙知サービス！

多くの人に愛される名物「水炊き」

7月の特別プランでは味わえなかった名物の水炊きも、冬の「梅まつり会席」では味わえるのだ。創業から83年の間、専門の職人が門外不出の技で作る水炊きは、当主ですらその作り方を知らないのだとか。

そんじょそこらの”水炊き”とは、全く似て非なるもの。水炊きの概念を根本から覆すような、逸品をぜひ試していただきたい！

ホームページにも載らない、知った人だけが得をする秘密で魅力的なプランを満喫しに行こう！

※イメージ写真

1日20組限定の完全予約制！”梅まつり会席”の料理をご紹介

◆お品書き
箸付け　梅胡麻葛流し、梅型柚子
前菜　　穴子霙煮、笹身二身焼き、白魚三色美人粉揚、蕗の薹
吸物　　白味噌クリーム仕立
造里　　雪だるま盛り椿づくり真鯛本鮪墨烏賊
焼物　　寒鰤照焼大根含ませ
名物　　鶏水炊き
生野菜　レタス人参胡瓜玉葱ベビーリーフとまと
食事　　水たきの雑炊
添え物　古高菜漬山葵昆布梅干し
水菓子　苺のムース抹茶アイス大納言あずきセルフィーユ

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