2016.11.24
安くてそこそこ美味しい!なんて店も多いけど、2016年のグルメトレンドは、そこそこの値段だけど、抜群に美味しい!なんてレストラン。
食に一家言ある我々には、そんなお店に最高の費用対効果を感じたのだ。
年に一度の東カレの祭典「レストラン・オブ・ザ・イヤー」では、今年本当にお得だと評判だった11店を選出した。
今回は、その栄えある高コスパ店を11位から2位までを一挙紹介いたします!
シェアスタイルで楽しむ。シドニー発モダンギリシャ料理『THE APOLLO』
世界無形文化遺産「グリークフード(ギリシャ料理)」は、新鮮な野菜や魚介をたっぷり使い、肉類や穀類、乳製品などもバランスよく摂れるヘルシーな料理。同店では、ギリシャ料理をモダンにアレンジしつつ、シェアしながらコミュニケーションとともに楽しむ伝統のスタイルで提供し、新しいライフスタイルとして......
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『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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