2016.11.09

１本2000円台も!? コスパワインがありがたい！恵比寿の肉酒場４選！

イタリアン

バル・ビストロ

「平田牧場三元豚肩ロースの炭火焼き」￥1,050。炭火で注意深く焼き上げた肉の旨みをサルサベルデが引き立てる

CP＆食べ応え◎の肉料理を駅前で堪能『OSTERIA E BAR de BOO』

恵比寿駅西口から徒歩1分と好立地のイタリアンバールは来年10周年を迎える。炭火を使った肉料理を中心に、リーズナブルかつ食べ応えのある小皿料理と美酒が揃い、毎夜賑やかな宴が行われている人気店だ。

ワインはイタリア産を中心に20種ほどに厳選され、価格帯も￥3,000～とお手頃。“今月のおすすめワイン”もお得に楽しめる。気の置けない接客で、女性客が多いというのも納得。駅近だけに、週末は終電ギリギリまで楽しめるのもポイントだ。

「手作りソーセージの炭火焼き」￥850。ミキサーと手作業でミンチした粗挽き肉は肉感たっぷり。創業以来ボリューム増を続ける心意気もうれしい（こちらは200g!）

【Recommended Wine】バルベーラダスティ（ピエモンテ）。熟した果実味にカカオのフレーバーが香る。すっきりした甘みの豚料理と合わせれば、もう一口と手が伸びる。￥3,650

お一人様で楽しめるカウンター席も用意されている

定番は阿波牛のビステッカ、熟成イノシシ、ラムロースの炭火焼を一度に堪能できる「炭火焼プレート3種」￥3,850

空が白むまで阿波牛＆ジビエを堪能『Baru Comodo』

街の喧噪から離れた恵比寿神社裏で朝5時まで営業。時間を問わずおいしい肉＆ワインを楽しめる隠れ家バルは、夜な夜な恵比寿で遊ぶ人たちには知られた存在だ。

枝肉で仕入れる徳島産阿波牛や猟師と直接取引しているジビエ、函館直送の鮮魚など、こだわり食材を使った料理の数々は低価格に設定。60種以上あるワインも￥2,000からとお手頃だが、1900年代のヴィンテージも用意する本格派。様々なシーンに対応してくれる、頼もしいお店といえる。

「新鮮魚介タパスの3点盛り合わせ」。函館直送の北海真蛸のアラビアータに鮮魚のカルパッチョ、ムール貝がついて￥1,200はお得

【Recommended Wine】カベルネソーヴィニオン。阿波牛と合わせるなら、フランス産より果実感が強く、渋味もしっかり味わえるスペイン産の一本を。￥3,200

“Comodo”はスペイン語で「心地良い」の意。深夜まで営業していることもあって、同業者の客も多い

RESTAURANT INFORMATION

オステリアバール・デ・ブー

住所	渋谷区恵比寿南

RESTAURANT INFORMATION

バルコモド

住所	渋谷区恵比寿西

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