裏メニュー“24時間熟成ラザニア”が正式メニューに!食材をチョイスして「自分流のラザニア」を作れるサービスが大人気!

女子は絶対食べたい!「焼きアボカド」

高級食材でラザニアを作ることも可能

具材は一番人気の”天使のエビ”をはじめ、イベリコ豚、フォアグラ、旬の食材ポルチーニ茸、トリュフ、そして女性に人気の”焼きアボカド”などからチョイス!

自家製生地は、ほうれん草、イカスミ、黒コショウを練りこんだもの、ソースはバルサミコ、ジェノベーゼやキノコのクリームソースなどから選ぶことができる。

定番の組み合わせはもちろん、ちょっと冒険して、自分好みの意外なラザニアも発見したい。

※詳細は季節や仕入れ状況によって異なります。

高級食材のトリュフがふんだんに♪ 「ポルチーニ茸とフレッシュトリュフ」

■「フレンチラザニア」の概要

価格:1,800円~2,800円(税別)

提供時間:ディナータイム
内容:具材8種類、自家製生地8種類、ソース8種類から
   それぞれお客様が選ぶオリジナルラザニア

【具材】(以下8種より)
・天使のエビ
・イベリコ豚とフォアグラ
・鴨と九条ネギ
・モツ(トリッパ、ギアラ、砂肝)
・ポルチーニ茸とフレッシュトリュフ
・タコミンチのオリーブ風味
・カルボナーラ
・焼きアボカド

自家製生地(一例です)

【生地】
・プレーン
・全粒粉
・ハーブ
・黒コショウ
・サフラン
・ほうれん草
・トマト
・イカスミ
【ソース】
・キノコのクリームソース
・4種のチーズソース
・ジェノベーゼ
・パルメザンチーズ&黒コショウ
・タプナード(黒オリーブペースト)
・粒マスタードソース
・バルサミコソース
・アラビアータソース

※上記は10月現在の内容であり、季節や仕入れ状況によって異なる。

■店舗概要

店舗名:トラットリア カンティーニ
所在地:千代田区神田美土代町11-1 神田KMビルB1F
営業時間:ランチ:11:30~(L.O.14:00)
     ディナー:17:30~(L.O.22:00)
定休日:日曜
URL:http://kantini2008.net

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

おすすめ記事

もどる
すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる
すすむ

ロングヒット記事

もどる
すすむ
Appstore logo Googleplay logo