2016.10.18

女子会激戦区の恵比寿に「間違いのない新店」が誕生！

イタリアン

鮮やかで見た目も美しい菜食主義のサラダ「トッティ・ベジタリアーナ」
細かなディスプレイにまで拘ったフォトジェニックで印象的な空間
店内中央には大きなテーブルを用意。カウンターのように2人で使ってもよし、10数名で貸切っても。
こんがり焼いたレーズンパンにたっぷりチーズを乗せて「マスカルポーネとこんがりレーズンパネ・パンナ」
鶏の生ハム、生ハムキムチ、牛肉ジャーキーなど約9種類が盛り込まれた「イタリアン・シャルキュトリ」
骨付き豚の炭火焼きとイチジク・コンフィはイチジクの甘さと一緒に楽しむ
鶏もも肉を自らハサミでカットしながら食べる、その名も「チョキチョキ焼き」
旬の食材をたっぷり使った「炭焼きサンマとキノコ」の香ばしペペロンチーノ
シンプルだからこそ、素材の旨みが感じられる「トマトソムリエ・のっくんの厳選トマトでポモドーロ」
食材の組み合わせが絶妙な、佐賀県「レンコンと香味干しの有明海苔クリーム」

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