高垣麗子の美チャージディナー Vol.41

トップモデルが特別な日のディナーで使っているのは、このイタリアンの名店たちだ!

高垣 麗子
curated by
高垣 麗子

「しらすのガーリックオイル フォカッチャ添え」(¥2400)は定番人気の前菜メニュー

イタリア各地の料理を堪能『ピッコログランデ』

麻布十番

「この店に来たら絶対に頼むのが、しらすのガーリックオイル フォカッチャ添え。このシンプルさがいいんです!これからの時季なら、煮込み野菜の冬限定バーニャカウダも楽しみ! 女性と行くと喜ばれるので、デートにもおすすめですよ♥」(高垣さん)

日本の素材を生かしてイタリア各地の料理にアレンジ。季節によってメニューが変わり、春夏はトスカーナやナポリ、これからの時季には、ピエモンテをベースとした濃厚な料理が楽しめる。

■プロフィール
たかがき・れいこ 『Marisol』など、ファッション雑誌やCMで活躍する人気モデル。モデル活動の他、アクセサリーブランド「CISOLASSE」のクリエイティブ・ディレクターを務める。食やインテリア、ファッション、美容のこだわりを1冊にまとめた、初のスタイルブック『くいしんぼ。』(¥1,365/小学館)も好評発売中

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