このボリュームで驚きの値段！誰と行っても確実に盛り上がる最旬の『塊肉』３選(1/2)[東京カレンダー]

塊肉人気もすっかり定着した感があるが、その美味さだけでなく、納得の値段で人気を集めているのがこの３軒。デートは全額奢る派の男子の強い味方でもある。

見た目はもちろん、味のインパクトも絶大な肉を彼女とシェアすれば大いに盛り上がること間違いなし！

羊の足丸焼き￥4,800。秘伝のたれに羊肉を24時間漬け込み、まわりを焼いた状態で提供。中にしっかり火が通るまで特注ロースターでセルフ焼き!

ありそうでなかった“セルフ de 丸焼き”に大盛り上がり！
『喜羊門』

湯島／中国料理

塊肉にさらなるインパクトを求めるなら湯島にオープンした『喜羊門』へ。店名通り、こちらの名物は総重量2kg（!）の羊の足丸焼き。

ロースターに設置されたハンドルをゆっくり回しながら肉を焼く作業にイベント気分も高まる。網上に脂がしたたってきたら、食べごろのサイン。コチュジャンベースのたれとスパイスを配合した自家製パウダーにつけて食べる羊肉の味は格別だ。

「羊のキドニー」￥1,200。羊の腎臓はよく焼きで。レバーよりもクセが少なく、あっさりとした風味。一度食べればハマること間違いなし!

【ふたりで一万円の賢いオーダー例】

羊の丸焼き　　￥4,800
羊のキドニー　￥1,200
ラオフーサイ　￥880
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
Total　　　　￥6,880
　　　　　　　※税抜き価格

「ラオフーサイ」￥880。甘酸っぱいタレであえたサラダは消化を助ける作用も

どことなく異国のムードがただようカジュアル空間。ダクト完備で匂いもつきにくい

ソルトブッシュラム￥3,900。「ほかの羊とまったく違う」とシェフがほれ込んだソルトブッシュラムはシンプルに炭火焼きで

ワイルドなスタイルで供されるプレミアム・ラムの虜になる
『ラムダックトウキョウ』

神楽坂／ビストロ

ラム肉に特化したメニューで話題を集める神保町『ラムミートテンダー』の系列店が神楽坂にオープン。月に1回だけ入荷する黒毛和羊のほかに、シェフが初めて食べたとき、あまりの美味しさに衝撃を受けたというソルトブッシュラムもオンメニュー。

羊と並んでヘルシーといわれる鴨肉を使ったビストロ料理も充実している。落ち着いた空間もデート使いにぴったり。彼女と共に豪快な肉料理としあわせな時間を丸ごとシェアしたい。

「鴨肉の燻製と鴨フォアグラのサラダ」。低温調理してから凍らせたフォアグラを使ったサラダも美味。シェアして満足なボリュームも嬉しい

【ふたりで一万円の賢いオーダー例】

ソルトブッシュラム　　　　　　　　￥3,900
ラム肉のケサディア　　　　　　　　￥750
鴨肉の燻製と鴨フォアグラのサラダ　￥1,250
鴨肉のパスタ　　　　　　　　　　　￥1,100
ワイン（ボトル）　　　　　　　　　￥2,500
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
Total　　　　　　　　　　　　　　￥9,500