2016.09.24
2016年も残り僅か。ここに来て話題店のオープンが続き、盛り上がりを見せている。今回は、今年誕生したレストランからコスパどころか、お得すぎる6軒を紹介!シャンパンバーから和食店まで、現在の東京で、いち早く予約すべきレストランはココだ!
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
ローラン・ペリエが¥600!? 銀座で泡はココが賢い!『バブルズ ギンザ シャンパンカフェ』
「女性ひとりでもカフェ感覚でシャンパンを楽しんでほしい」とオープンした一軒。「シャンパンアンサンブル」は、2,200円で3種類が味わえるお得なセット。「ローラン・ペリエ」「アヤラ・ロゼ・マジュール」「キャティア」など、有名メゾンがそろう。
オーダー時に1杯を「ミモザ」や「シャンパンモヒート」などのカクテルに変更することも相談できる。ランチタイムには、なんとプラス600円で、「ローラン・ペリエ」が1杯セットに。しかも17時までという嬉しい設定だ。銀座の相場の半額以下!?
全種制覇不可能なグラスワインが40種!『カルム』
店名は「穏やかな」や「凪」の意。首都高と山手通りが交差する窓の景色とは対照的に、店内には、ゆったりとした居心地のいい時間が流れる。
「どのワインを選ぶかは、料理やお客様、時間帯、その場の雰囲気を読み、パズルをはめるようなものですね」と語るのは、オーナーソムリエの佐野敏高氏。リストはなく、日々次々とワインが抜栓されるため、常時40種類以上がグラスワインとしてスタンバイする。フランスやイタリアなどに加え、オーストリアや南アフリカなど、実に幅広い。
息をのむような料理を担当するのは、『アピシウス』や『urura』で共に働いていた植松裕喜シェフ。カウンター席に座れば、奥の厨房で料理が完成する様子が望める。
※こちらの店舗は、現在休業しております。
麻布エリアで最安値!? ¥3,800で旬のフルコース『麻布 美の』
新橋で14年愛されてきた和食『美の』が、満を持して姉妹店をオープン。東麻布の閑静な一角という立地にもそそられるが、充実の料理とその価格に驚かされる。前菜、刺身、焼きもの、スープ、揚げもの、茶碗蒸し、土鍋ご飯という、ご覧の通りの季節感溢れる内容で税込み4,104円。
お値打ちの理由を尋ねると、「私自身がお酒好きで、しっかり食べて飲んで6,000円くらいだと嬉しいなと思うんですよね」と微笑む店主の佐川美雄氏。価格は抑えているが、上質な食材を丁寧に仕込むことで極上の和食に昇華。
血合抜きの鮪節で丁寧にとる優しい風味の出汁が、素材の味わいを引き立てている。本店はコース1本だが、麻布ではアラカルトの対応もスタート。
おすすめ記事
- FREE
2017.03.30
3/30オープン!パリで行列の人気店が放つ、極上モッツァレラサンドが最高すぎる!
- PR
2021.01.22
5G対応の高性能スマホなのにお買い得!Galaxy Aシリーズの最新作が凄かった!
- FREE
2015.06.26
潜入してわかった! 次に流行る恵比寿の新店はここだ
2015.11.06
2015年のとんかつベスト10を発表!
決め手は肉・衣・油! 2015年度とんかつベスト3発表
- PR
2021.01.22
〆はウニとイクラの土鍋ご飯で!本格和食も楽しめる恵比寿の焼き鳥店が気になる
- PR
2021.01.25
入居者募集中!青山に誕生した新築賃貸タワマン『クラス青山』の凄さを徹底解剖!
- PR
2021.01.25
八重洲は進化している!大人が行きたい洒落た焼き鳥店が遂に誕生!
2016.06.10
「お洒落な和食は高い」を覆す5,000円で大満足な新店4選
- PR
2021.01.26
単なるチョコじゃつまらない!センスが光る大人のバレンタインギフト4選
2016.11.14
肉を肉で挟むバーガー?! 肉好きが思わず二度見する驚きのメニューがズラリ!
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
- FREE
2021.01.07
ストラテジックな彼女
初めて家に彼女を泊めた翌朝、隣を見たら…。男が愕然としてしまったワケ
- FREE
2020.12.26
私、やっぱり結婚がしたい
ホテルのBARで隣の席の男と意気投合して…。翌朝、女が激しく動揺した出来事
- FREE
2021.01.03
男と女の答えあわせ【A】
「この夫、クズだな…」新年早々、夫が家でやった行為に妻がキレた理由
- FREE
2020.12.27
復讐
復讐:音信不通になって3週間。偶然街で見かけた親友の信じられない状況
- FREE
2021.01.05
東京修羅場ファイル
バスルームの扉が開いた瞬間に…。安心感優先で“冴えない男”と結婚した、32歳女の末路
- FREE
2021.01.02
男と女の答えあわせ【Q】
「年末年始は夫婦で幸せに過ごすハズだったのに…」数日後、妻の態度が突然変わった理由
- FREE
2021.01.15
イケメン中毒
「幸せな夜を過ごしたけど、アレを見てしまって…」交際したばかりの男に、女が抱いた違和感
- FREE
2020.12.25
三茶食堂
三茶食堂:「家賃は13万5千円、彼氏なし」現実を直視した29歳女が手放して正解だったモノ
2020.12.27
ミリオネアの妻たち
妻が、平日の昼間にストレス発散する場所とは…。30歳セレブ妻が嘆く、淡白な男との結婚生活
- FREE
2021.01.21
忘れられない“あの日”
「嘘でしょ!?」甘い夜を過ごすはずが…。ホテルの一室で、27歳女が男から告げられた驚愕の事実