2017.11.26
開業以来初めてのクリスマスシーズンを迎え、11/15（水）から全館を上げてクリスマスムードを盛り上げる演出を展開中の「GINZA SIX」。
その一環として、B2Fのフードフロアのショップを中心に、クリスマス向けの特別商品が続々登場している。
今回はその中から「ケーキ」に絞り、「GINZA SIX」でしか手に入らない限定品も含む、目移り必至のラインナップを紹介していこう！
あなた好みはどれ？13店舗から計21種類ものケーキが大集結！
※価格は全て税抜です。
※『PHILIPPE CONTICINI』『パティスリー銀座千疋屋』は、現在閉店しております。
『オリジンヌ・カカオ』の「プランセス」
価格：12cm 3,200円／15cm 4,800円
お渡し期間：12/21～12/25 ※12/15まで予約受付中
『オリジンヌ・カカオ』が贈る2017年のクリスマスケーキ。こちらはイチゴ、グロゼイユ、フランボワーズの華やかなトッピングが印象的。
ほんのりバラが香るライチとフランボワーズのクリーム、ココナッツ風味のビスキュイアマンドをホワイトチョコレートムースで包んだ一品。
『オリジンヌ・カカオ』の「キャラメル カフェ」
価格：12cm 2,700円／15cm 4,300円
お渡し期間：12/21～12/25 ※12/15まで予約受付中
クレームブリュレカフェをミルクチョコレートとキャラメルのムースで包み込み、ツリー型に絞ったコーヒーメレンゲで飾り付け。
上品な苦味と、ダックワーズやフィヤンティーヌのザクザクとした食感も楽しんで。
『PHILIPPE CONTICINI』の「シャルロットショコラ」
価格：6,000円
お渡し期間：12/23～25 ※12/10まで予約受付中
※GINZA SIX限定、50台予約限定
『PHILIPPE CONTICINI』からは3種がラインナップ。これは、ココア生地にバニラのババロアを合わせたシャルロット。
中にはミッシェルクリュイゼルのチョコレートを使ったガナッシュと、プラリネのシュトロイゼルを隠し味にしのばせて。
『PHILIPPE CONTICINI』の「ブランネージュ」
価格：4,000円
お渡し期間：12/23～25 ※12/10まで予約受付中
※GINZA SIX限定、50台限定
ホワイトチョコレートとヴァニラのムースで、イチゴとルバーブのコンポートを包んだ可愛らしいケーキ。
生地にはマドレーヌを用い、軽くしっとりとした口当たりが特徴。
『PHILIPPE CONTICINI』の「シャルロットフランボワーズ」
価格：8,000円
お渡し期間：12/23～25 ※12/10まで予約受付中
※GINZA SIX限定、50台予約限定
もう一つのシャルロットは、抹茶生地にフランボワーズのババロアを合わせたもの。
中には、ジューシーなフランボワーズのコンフィとコンポートを軽いババロアで閉じ込めている。抹茶の苦みとフランボワーズの甘酸っぱさが絶妙！
『Viennoiserie JEAN FRANCOIS』の「グルテンフリー クリスマスタルト」
価格：2,400円
お渡し期間：12/22～12/25
※GINZA SIX限定、1日30個限定
上品なアーモンドクリームと自家製カスタードクリームがマッチした、フルーツたっぷりの色鮮やかなタルト。
サクサクの生地には米粉を使用したグルテンフリーの一品。
『The Pie Hole Los Angeles』の「Mom's Apple Crumble Christmas Special Ver.マムズ アップルクランブル クリスマススペシャル）」
価格：3,900円
販売期間：12/1～12/25 ※予約不要
『The Pie Hole L.A.』の大人気商品「Mom‘s Apple Crumble」のクリスマス限定バージョン。
雪景色をイメージし、クリスマスらしい飾り付けが加わったこのシーズンにぴったりのアップルパイだ。
『パティスリー銀座千疋屋』の「ラグジュアリーデコレーションケーキ」
価格：10,000円
お渡し期間：12/22～12/24 ※12/16まで予約受付中
※GINZA SIX限定、数量限定販売
果物の老舗『銀座千疋屋』からは、自慢の大粒の苺をスポンジの間にまでふんだんに敷き詰めたケーキが登場。
上質な苺の魅力を存分に堪能できるこちらはGINZA SIX店限定販売！
『パティスリー銀座千疋屋』の「苺のデコレーションケーキ」
価格：4号 4,000円／5号 6,000円／6号 7,000円
お渡し期間：12/22～12/25 ※予約受付中
『銀座千疋屋』からもう1種。しっとりとしたスポンジに苺を敷き詰め、素材の美味しさが楽しめるデコレーションケーキ。
こちらは当日販売もあるので、急なお呼ばれの場などにもオススメ。
『マーロウ』の「クリスマスケーキ」
価格：2,800円
お渡し期間：12月上旬～12/25 ※予約受付中
土台となるラム酒に漬けたフルーツたっぷりのラムミックスケーキが独特の食感を演出。
トッピングには口どけ滑らかな生チョコレートをふんだんにデコレーションし、上品な甘さが魅力の一品に。
『マーロウ』の「ホワイトクリスマスケーキ」
価格：3,600円
お渡し期間：12月上旬～12/25 ※予約受付中
こちらはベルギーのベルコラーデ社のチョコを使ったチョコレートケーキがベース。
仕上げにバニラビーンズを入れた風味豊かなホワイトの生チョコレートをたっぷりと。
『パティスリー パブロフ』の「ノエルホワイト」
価格：大 3,241円／小 1,852円
お渡し期間：12/22～12/25 ※予約受付中
バニラ風味の軽いパウンドケーキ生地に、マスカルポーネクリームとベリー類をサンド。
表面にあしらった生クリームはホワイトローズのブーケをイメージ。
この記事で紹介したお店
オリジンヌ・カカオ 銀座店／GINZA SIX
ヴィエノワズリー ジャンフランソワ GINZA SIX店／GINZA SIX
ザ パイホール ロサンゼルス GINZA SIX店／GINZA SIX
マーロウ GINZA SIX店／GINZA SIX
パティスリー パブロフ GINZA SIX店
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