2016.09.19

今夜はキメる！カジュアルだけどムード満点なお洒落焼肉3選

「ここで働いた後はDJやってます!」というスタッフはみんなHIPHOPのアーティストだとか
裸電球とレンガがいかにもブルックリンを想起させる店内
スタイリッシュな七輪はセレクトショップでも人気の「釜浅商店」謹製
手前のランナカ￥1,600は、おしりの上部の軟らかい部位。奥の特大リブロースステーキ￥5,000は250gのステーキカット
塩昆布、おろしポン酢や、香味野菜を出汁に漬けた薬味野菜￥50、ネギ盛り￥500などコンディメントが充実
誰にも見つからずに裏から入れる個室「RED ROOM」は完全予約制
肉専用のセラーには、ブランド肉の塊がズラリと並ぶ
入り口すぐには、ブッチャーラボ（肉屋）のスペースを併設。鮮やかな包丁さばきをご覧あれ!
ジャズメンが一面に描かれてたり、ロングテーブルがあったり、ジャジーな雰囲気
名物メニューの、日本一のサーロインのユッケハーフ＆ハーフ￥2,280は、タレとネギ塩、2つの味を楽しめる欲張り仕様。極薄カットの中に濃厚な旨味が
店では、サシとキメの細かい黒毛和牛を厳選。その中から、その日のおすすめをセレクトした和牛赤身肉の3種盛り￥2,480

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