2016.09.16
煙モクモクだけど美味い!みたいな焼鳥も好きだけど、せっかくのデートならやっぱりお洒落なところがいい。そしてさらに、ただ美味しいってだけでも満足しないと言ってしまおう!
それならば、ということで、雰囲気の良い空間で、なおかつ鶏にこだわった味も本格的な焼鳥店を厳選。意中の人がいるならば美味くてお洒落でヘルシーという誰もが喜ぶキーワードが揃った、恋に効く名店へ急げ!
計算されつくしたこだわりで提供されるコース料理を堪能『焼鳥 瀬尾』
東京駅のすぐそばでありながら、喧騒とは無縁の落ち着いた雰囲気の店内。こういった店を知っていることも、大人のたしなみのひとつといえる。カウンター席がメインなのは、焼鳥を最高の状態で提供するため。
「鶏は近火の強火で、野菜は遠火の強火で焼くもの」と、ねぎまはメニューになく、鶏とねぎそれぞれ別の串で出すというこだわりからも、この店の真摯な姿勢がうかがえる。一方で東京シャモや川俣シャモなど、新しい食材を使ったメニューづくりも怠らない。もちろんコースに合わせたワインの種類も充実。すべてが旨さのための必然なのだ。
※こちらの店舗は、現在休業しております。
新感覚メニューと充実ワインで彼女へのサプライズを演出『焼き鳥、ワイン すみまさ』
和風な店名からは想像もつかないモダンな店内。さらに見た目と味わいでサプライズを与えてくれる料理の数々がこの店の魅力。焼鳥を織り交ぜた「Salt」¥3,500、「Flavor」¥5,000の人気2コースはどちらも特徴的で、「Salt」はコース中の串焼き7本にそれぞれ異なる塩を使用。
鶏の部位と塩のペアリングが楽しめる。一方、「Flavor」は新しい技法を取り入れたメニューで見た目も楽しい。大山どり、水郷赤鶏など厳選された食材に合わせ、ワインもフランスからカリフォルニアまで幅広いジャンルで対応。すべてのワインをグラスで提供してくれる。
厳選食材による安心感から女性にも喜ばれる人気店『銀座Toriya Premium 本店』
美容や健康志向の高い女性は食材にもこだわりがあるもの。そんな女性を誘うなら、食材を厳選しているこちら。比内地鶏を扱う店として有名な同店だが、その他の食材も契約農家、生産地にこだわり、より安全・安心な食材選びを行っている。
また、ワインは直輸入の自然派ワインなど約300種をそろえる。江戸前職人の気品を感じる焼き手が、絶妙な具合で提供する焼鳥はアラカルトで楽しむもよし、コースで満喫するもよし。温かいまま食べてもらえるよう、ひと串を三切れにしたのは店側のさりげない心配り。この繊細さこそが女性に喜ばれる秘密だ。
この記事で紹介したお店
丸の内 焼鳥 瀬尾/東京ステーションホテル
すみまさ
銀座トリヤ プレミアム 本店
おすすめ記事
2016.06.08
今夜は焼き鳥で飲もう! 麻布・六本木の大人デート向きな焼き鳥店5選
2017.11.08
ビールには焼き鳥しか考えられない貴方に贈る、都内絶品焼き鳥8店
2016.11.06
この季節が最高に旨い!みんな大好き、都内の絶品焼き鳥屋5選
- 関西
2018.10.14
一口頬張ればその美味しさの虜に!パリ発、人気ベーカリーの日本2号店が京都に誕生!
2020.10.26
リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介!②【焼き鳥・フレンチ編】
2016.07.02
味も雰囲気も◎!デートに効く注目の都内名店3軒
2016.03.12
今週の激辛!
激辛グルメ祭り2年連続売り上げ1位!辛いが旨い正統派四川料理
2017.11.27
夜6,000円でこんなに豪華!うにもいくらも大満足の寿司コース発見!
2020.01.24
隠れ家デートは入口からワクワクが止まらない!彼女がうっとりする名店5選
2015.10.16
新宿で22時過ぎでもラストオーダーOK!お役立ち深夜グルメ10選
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
三人の男たち~夫婦の問題~
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選
この記事へのコメント