透き通る活イカは、これぞ新鮮な証！
メニュー一例の「糸島産 雷山豚のスペアリブ スイートチリマスタードソース」。料理ジャンルを超えた様々なスタイルの肉料理が楽しめる。
ピカーニャ
新鮮魚介やボリュームのある肉料理、そして絶品炊き立てご飯は外せない！
見事にきつね色に焼きあがった餃子！これぞ老舗銀座の餃子である。
個性溢れる各店舗をパズルの1ピースと見立て、パズルを組み合わせて完成させるように、ゲストの様々なシーンに合わせる。それが『PUZZLE』の名前の由来である。ビル外観もピースを思わせる大小様々な「窓」を散りばめ、個性溢れる店舗の集合体を象徴するデザインとなっている。
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