2016.06.06
"カクテルかき氷"3つの新しいテイストをご用意!
カクテルかき氷「大人のかき氷」は2年前の2014年からスタート。
オリジナルのフレーバーアイスをアイスピックで、ザクザクと荒削りな触感に仕上げている。この食感とミキシングの絶妙さは、Barならではの発想でもあり、技でもある。
ディナー後のデザートはもちろん、仕事帰りのリフレッシュにも最適!ホテルのBarで寛ぎながら食べられるのも、大人の特権なのだ。
3種類の大人なテイストをここでご紹介!
「アサイー」
ブラジル原産のアサイーをメインにしたアップルとバナナのフルーツカクテルに、スロージンで苦みを加えたフレーバーかき氷。
バナナとブルーベリーをトッピングし、カイピリーニャをシロップとしてあわせて戴こう。
かき氷:アサイーコンク、バナナリキュール、アップルジュース、スロージン
ガーニッシュ:ブルーベリー、バナナ
シロップ:カイピリーニャ(カシャーサ、ライムジュース、シュガーシロップ)
「パクチー」
パクチーとヨーグルトの斬新な組合せのかき氷。濃厚なフローズンヨーグルトにパクチーの独特の香りが立つ、新しい味わいに仕上がっている。
一緒に混ぜられたキュウリの食感が癖になり、ドラフトビールを掛けると意外にも爽快なテイストになる、是非一度はお試し頂きたい。
かき氷:パクチー、ヨーグルト、ホワイトカカオリキュール
ガーニッシュ:パクチー、キュウリ
シロップ:ドラフトビール
「トロピカルバジル」
ピーチ×ジンジャー、パイナップル×ヘーゼルナッツの2種類のフレーバーかき氷に、バジルの香る特製ブラッディーメアリーを掛ける。
アクセントとなったジンジャーがいかにも大人なテイストだ。
かき氷:ピーチジュース&生姜、パイナップルジュース&ヘーゼルナッツシロップ
ガーニッシュ:ピーチ、パイナップル、バジル、ライム
シロップ・バジルウォッカ、トマトジュース
■イベント概要
【共通内容】
日程:6/1(水)~9/11(日)
場所:『ザ・ダイニング ルーム』(港区港南 2-16-1 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26F
電話:03-5783-1258
【かき氷アフタヌーンティー「涼菓の重」】
時間:14:30~(L.O.17:30)
料金:4,000円(サービス料12%及び消費税別途)
URL:http://www.intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=NDI=
【カクテルかき氷「大人のかき氷」】
時間:17:00~24:00(L.O.23:30)
料金:各1,800円(サービス料12%及び消費税別途)
URL:http://www.intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=NDM=
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ザ ダイニング ルーム/ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
おすすめ記事
2015.08.15
話題のかき氷『アイスモンスター』を2時間並ばず食べる裏技!
- PR
2024.04.25
GWは愛車で小旅行!彼女をドライブに誘った男が、密かにアップデートした“あるモノ”とは?
2022.09.24
山手線沿線の絶品グルメ
新橋・有楽町エリアで仕事終わりのデート。センスのいい大人がディナーで選ぶ名店4選
2022.08.13
初心者向け!緊張しない東京デートプラン
“2回目のデート”が恵比寿ならココへ!1万円以内で楽しめる、女性が喜ぶ人気店4選
2017.09.20
青山の大人気バーガー店に新メニュー!ソース滴る、旨みたっぷりバーガーは絶品!
2019.10.05
光り輝く海鮮丼は見た目も味も最高だ!贅沢にガッツリ食べたい絶品丼5選
2019.12.24
2019年はホテルに艶やかなバーがオープンラッシュ!圧倒的な大人空間を誇るホテルバー4選
2022.01.18
【動画あり】大きな口でガブリ!佐久間由衣が「今までで一番」と絶賛したハンバーガー
2022.03.13
東京ご近所探訪
世田谷区きってのグルメタウン!芸能人も多く在住する“あの街”とは?
2019.01.15
デートの勝率が上がる店
神楽坂の路地裏に一軒家イタリアンが誕生! このお忍びな雰囲気が大人のデートを成功させる!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.23
今日、私たちはあの街で
3回目のデートで、終電を逃した28歳女。翌朝、男が激しく後悔したワケ
2024.04.23
Editor's Choice~fashion~
最大10連休のGWのお出かけに!カラフルなミニボストンバッグが、万能な理由とは?
2024.04.25
Editor's Choice~beauty & wellness~
すれ違ったときに香るぐらいが好印象!大人のニオイ対策には、上質なランドリーアイテムを取り入れて
2024.04.26
大人の週末ToDoリスト
GWは東京でヨーロッパ旅行気分! 『イタリア展 2024』や『フランス展 2024』などイベント3選
2024.04.28
Editor's Choice~gourmet~
最高に気持ちいい空間で、ラグジュアリーな外飲み体験!今から楽しめるビアガーデン6選