2016.03.17
身は大ぶりなため、焼いても縮まない!「広島産殻付き春カキ」（焼き牡蠣/1kｇで￥1,880・税込）
広島春牡蠣「クレールオイスター」
汽水の塩田跡の養殖池
「クレールオイスター特大サイズ」（1個￥780、2個￥1,260、数量限定）
「焼き牡蠣」はテーブルで自分で焼ける。ワイワイ盛り上がろう！
他には肉質にこだわった「牧草牛」などもメニューも。
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『シャングリラズ シークレット』：からだに優しい味わい！きのこの旨味がたっぷり溶け込んだブラックスープセット
『格之進』：香り豊かな"冷燻"！肉汁を閉じ込め、旨みを逃さないド派手な「塊焼き」
『MIFUKUAN』：鍋にもおすすめ！フレッシュ感溢れる、香り高き柚子こしょう
『神楽坂 創彩割烹 清水』：日本酒にあう。和の3種酒の肴セット（スルメイカ塩辛・鰹酒盗・北寄貝燻製）
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『ACHO』：ふわっと香る紅茶、爽やかなオレンジピール、濃厚で甘酸っぱいピスタチオを生地へふんだんに使用
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