2016.03.05
大人を喜ばせる上品な甘さ！恵比寿・広尾の鉄板おみや５選
0恵比寿といえばガーデンプレイスの竣工から急速にオフィス街化が進んだ街であり、近郊の渋谷や六本木を含め得意先の会社がある方も多いのでは？また、デートで使う機会も多いエリアであり、相手が喜ぶような手土産は是非知っておきたいもの。そのお隣・広尾も大使館が密集する高級住宅街ならではか、ハイセンスなお土産が数多く揃っている。
ということで今回は、恵比寿＆広尾エリアで相手の心を掴める鉄板おみやをご紹介！
亀戸の老舗が手がける和モダンスイーツ『船橋屋こよみ 広尾店』
広尾
くず餅の「くず」は、葛粉でないことをご存知だろうか？ この「くず」は、小麦でんぷんを450日かけて乳酸発酵させたもので、すなわち体に優しいお菓子なのだ。こちらの店舗では、そんな『船橋屋』伝統のくず餅をアレンジしたデザートや新感覚の焼き菓子を販売。
また２階にはイートインスペースもあり、ランチやドリンクがいただける（11:30～17:00）。
正統派の味わいとアヴァンギャルドなアプローチが共存『果匠 正庵』
恵比寿
お店が開いた当初は、失礼ながら「この場所でやっていけるのだろうか……？」と余計な心配を勝手にしていたのだが、どっこい、今年で18年になるという。
和菓子店としては “若手枠”ということになるだろうが、それ故、既成概念にとらわれない独自のお菓子が楽しい。その筆頭であるあんず大福は今や名物に！
広尾っ子に長年愛され続けるパンやお菓子！『東京 フロインドリーブ』
広尾
屋号に“東京”とあるのは、店主・福井貞夫さんがドイツパンの名店、神戸『フロインドリーブ』で修業した後、独立、昭和45年にここを開いたから。建物は一度綺麗にお化粧直しされたけれど、パンもお菓子も、味わいは長年変わらず。
フランスやアメリカのパンとは違う、質実剛健という言葉が似合う、存在感ある味だ。
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