2016.01.07
編集長オーツキの 磨け、バカ舌！ 学べ、オトナの遊び Vol.49
古民家を生かして、洋風にリノベートされた店外。お洒落な女子会やデートにぴったりです
徳島の食材をメインにコース料理を構築。こちらはリゾット
一口サイズにカラリと揚げられたコロッケ。火傷必至だが、なってもかまわないほどの美味しさ
イカのゲソもこんなにお洒落に。醤油味以外、はじめて食べました
このお皿のときはすでに酩酊状態で…。旬の魚のなんちゃら…すいません
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