そこまでする必要あるのか！数倍焼き肉が旨くなる「焼奥義」とは？
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客が最終仕上げをするという特殊な料理、それが『焼肉』。名店の素材・仕込み、生かすも殺すも自分次第！
そこで今日は、焼肉探究ユニット『YAKINIQUEST』に、肉のポテンシャルを最大限まで引き上げる奥義の一部を特別に披露していただいた。
毎回なんとなくお肉を焼いてる貴方。次回の焼肉で早速試してみようじゃないか！！
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