2016.11.11
コクのある澄んだスープが魅力『しお貫』
恵比寿の『しお貫(しおかん)』のスープは、つやつやキラキラ美しく澄み渡っている。自慢のスープは、豚骨と鶏ガラと魚介をじっくり煮込んだもの。見た目とのギャップが感じられるほど、旨味がギュッと凝縮されており濃厚なスープなのだ。
細くきめこまやかにカットされた白いネギが沢山もりつけられた姿がすがすがしい。さっぱりしていて一度食べたらクセになる味だ。
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
魚介や野菜の旨味たっぷり『光醤』
ラーメン激戦区・渋谷にある『光醤(ひかりひしお)』。女性人気No1メニューの「魚介豚骨ラーメン」は、豚骨と魚介がじっくり交わって、絶妙な味をだしているもの。
濃厚でトロリとした粘り気のある豚骨スープがベースだが、魚介の味わいが上手く絡み合い臭みは少なく食べやすい。
しっかりしたスープの味わいは、お酒を合わせたい女性にはぴったりかも?!
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
しお貫
おすすめ記事
2016.01.26
ハンバーグ女王
文豪も愛した!レトロ正統派ハンバーグにハマる、ミーナ(26歳)
- PR
2024.04.25
GWは愛車で小旅行!彼女をドライブに誘った男が、密かにアップデートした“あるモノ”とは?
2021.02.21
贅を極めたトリュフカツサンドに舌鼓!美食テイクアウトが叶う、本格フレンチの新店
2020.12.25
山本舞香を“初めての1人飲み”に誘って、ラグジュアリーな大人のファミレスを体験してもらった!
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2018.03.31
フレンチ、鮨、焼き鳥…グルメなら知っておきたい知識
覚えておきたい寿司の豆知識&マナー10!あなたは粋にふるまえているか?
2017.01.04
ほかほかごはんがご馳走に!食の賢人たちが愛するごはんのお供8品
2015.10.18
2015年10月、肉の話題の新店を5日間連続連載でお届け!
肉の新店5日連続! 世界一の肉屋、ユーゴ・デノワイエが恵比寿でいよいよ開店!
2022.02.04
焼きたてサクサクのミルフィーユ!表参道で話題の、フォトジェニックスイーツ!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!
この記事へのコメント