2015.10.29
極上の癒しを求めて、外さない日本の名宿 Vol.4そして、宿自慢の夕食は都会的な落ち着いた雰囲気のダイニングで。京都の料亭で腕を磨いた岩井料理長による懐石料理。京仕立ての椀物、前菜、造り、お凌ぎ、主肴など旬の食材の旨みを引き出し、味付けは奇をてらわずシンプルだ。
また造りに添えられる泡の塩、土佐醤油などの調味料は、本物を知る料理人ならではの匠のこだわり。食事は朝・夕共にハイバックチェアでゆったり寛ぎながら。大人のためのプライベートな空間作りを演出されているのが嬉しい。
時を忘れ、心身を解放して、大切な人と自然の中に……金色の湯に身をゆだね、至福のひとときを過ごす。究極の贅沢な時間が、ここ『金乃竹塔ノ澤』では約束されている。
Data/
神奈川県足柄下群箱根町塔ノ沢191
0460-85-9800
チェックイン3:00PM/チェックアウト11:00AM
23室
カード使用可
http://www.kinnotake-tonosawa.com
料金は、直接お宿にお問い合わせください。
【極上の癒しを求めて、外さない日本の名宿】の記事一覧
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