恋の成功率アップ!レストランでのエスコートの極意をプロが伝授!

今回、極意をご指南いただいたのは、
カンテサンス・小澤一貴氏

■プロフィール
おざわ かずたか カンテサンス ディレクトール。1994年に『有楽町APICIUS』入社。5年間コミドランとしてフランス料理の基礎を学びメートルドテルに。 2002年には『フォーシーズンズホテル丸の内』に入社し、ホテルのオープニングよりメインダイニング『EKKI』のメートルドテルとして活躍。3年間レストラン開業コンサルティングとして4店舗のオープニングに携わり、レストラン経営を学ぶ。 2005年にワイン輸入会社に勤務し、カリフォルニア、ナパバレーにて輸入アイテムの選定などをしながらワイン造りを学ぶ。 2007年10月より現職。

今回のエレガントエスコートを、すぐに実践できそうなレストランを下記にご紹介!
 レストラン概要をご覧になりたい方は、店舗詳細をLet's Click!!

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

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