2015.10.21
2015年10月、肉の話題の新店を5日間連続連載でお届け! Vol.3コースの目玉は〆の炊き込みごはん。蓋を開けてびっくり、そこの現れたのはごはんの上に敷きつめられた黒毛和牛の特上牛舌!中にはさらに角切りタンがたっぷり。ごはんが牛タンの旨みをしっかりと吸い込み、タン先、タン中、タン元の部位を余すことなく味わえる。
その日の仕入れによってはハラミやロースの炊き込みごはんも登場するそうなので、こちらもぜひチェックすべし。炊き込みごはんは、女性でもぺろりといただける程よいポーションと品のよい味わい。肉をたっぷり堪能しつつも罪悪感が残らないのもうれしい限りだ。
変わったメニューもイロモノにならず“ちゃんと美味しい”のは、肉への愛情と研究心、そして魚料理人として30年来培ってきた技術と引き出しがあるからこそ。カウンターで店主の熱い肉トークを聞きながらいただくのもいいが、4名~利用できる個室も5部屋あり充実。お忍びデートにもおすすめだ。
ロースターの蓋の「肉」印も遊び心が利いている。肉にはワインを合わせたくなるが、和の繊細な味わいが行き届くこちらの料理には日本酒がよく合う。店主みずから酒蔵に出向いて仕入れた「十四代」など、肉を肴にしっぽりとこだわりの酒も堪能して。
料理はコースのみで、8~9品ほど。〆が冷麺のコースは¥6,000、炊き込みごはんのコースは¥8,000と選べる。女性を連れていけば、「こんなの初めて♥」を連発すること間違いない。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
【2015年10月、肉の話題の新店を5日間連続連載でお届け!】の記事一覧
おすすめ記事
2015.10.20
2015年10月、肉の話題の新店を5日間連続連載でお届け! Vol.2
銀座の路地裏に、あの三ノ輪の肉割烹の名店が進出!
- PR
2024.04.25
GWは愛車で小旅行!彼女をドライブに誘った男が、密かにアップデートした“あるモノ”とは?
2020.05.04
フルーツサンドが人気の麻布十番の新店がテイクアウトをスタート!
2017.03.31
レモンサワー特集
流行りのレモンサワーの作り方が大変な事に!超旨い最先端レモンサワーが飲める店6選
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2017.06.26
これだけ知ってりゃ、もはや『通』! 東カレ厳選とんかつ特集
国産銘柄豚が楽しめる! 都内とんかつ屋3選
2023.03.04
満足できる大人の港区ランチデート
アラサー女子との初デートは“六本木でランチ”へ誘うのが正解!女性が喜ぶ人気店4選
2021.10.06
太鼓判!確実に美味しい焼き鳥の名店
『鳥しき』系の焼き鳥なら間違いない!“焼き”に名人の魂が宿る実力店4選
2024.04.25
六本木でひと味違う焼き鳥デートならここ!“鶏焼肉”で美味しく楽しい時間を
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!
この記事へのコメント