2015.10.04
朝食は一日のパワーの源!「週末のブランチにゆっくりと......」と言いたいところだが、今回はあえての”早起きホテル朝ごはん”をオススメしたい。
メニューは、みんな大好き絶品卵料理に特化!「エッグベネディクト」や「ホワイトオムレツ」、「パンプディング」といった、卵料理が自慢のホテル朝食をご紹介しよう。
目覚めもスッキリ★爽やかな気分で優雅にいただく朝ごはんは、カラダが喜んでいることを実感できる瞬間なはずだ!
創業以来の正統派スタイル
コンラッド東京『セリーズ』
新橋
ポーラーハットのような可愛らしいフォルムが特徴。こちらは「セリーズ」の「イングリッシュブレックファースト」にてセレクトできる一品。
創業以来変わらぬ味を守りつつ、オランデーズソースには香味野菜を煮詰めたエキスやワインビネガーを使用、卵を美しくするために温泉卵にして湯に入れるなど、繊細な技を随所に駆使。
ブッフェの野菜や果物を供にすれば、自ずとエネルギーが漲る。
濃厚な黄身の色味に目を奪われる一皿
マンダリン オリエンタル 東京『オリエンタルラウンジ』
三越前
フレンチの一皿のような艶やかな容姿に息を飲む。ミシュラン一ツ星を獲得したフランス人シェフ ニコラ・ブジェマ氏監修の一皿は、基本に忠実なクラシックスタイル。南アルプスの高地にある山梨県中村農場の特選ハーブ卵を使用。濃厚な黄身の色味に目を奪われる。
お皿にはマッシュルームなどの季節のきのことカリカリに焼き上げたベーコンを添えて。華やかな姿が目に楽しく、口にして口福感に包まれる、そんな朝に相応しい一品である。
おすすめ記事
- FREE
2015.07.18
賢い人は早起き! 朝の極上グルメ4選
- PR
2022.04.25
Find Your Gin ~いい大人はトレンドの一歩先を愉しむ~
恵比寿でお忍びデート。代理店勤務の彼が「上質なクラフトジン&希少部位の焼き鳥」に魅了されたワケ
2016.01.05
賢く泊まるならこの極上のスタンダードへ! コスパ最高な都内ホテル4選
- FREE
2016.02.03
これぞ大人の遊園地!あのホテルで名店の北京ダックと高級鮨と国産牛ステーキを一度に味わえ!
2015.07.27
ホテルの裏技はテラスにあり! 夏のマル秘活用術3選
- FREE
2015.07.03
これぞ大人の七夕! ヒルトンの天の川プレートで星に願いを
2016.01.09
都内一流ホテル15件の豪華アメニティを徹底検証!
- FREE
2016.01.15
総勢15個!ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみました
- FREE
2016.01.30
今日からホテル通になれる裏ワザ5選
デキる大人はフル活用!都内一流ホテルでかなり得する裏ワザ5選
2016.02.09
都内ラグジュアリーホテルの美人すぎる女性スタッフ、その仕事に迫る
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
- FREE
2022.03.08
トラップ~嵌められた男と女~
トラップ~嵌められた男と女~:マッチングアプリにハマった女が取った、危険すぎる行動
- FREE
2022.01.17
夫と私とサチ子
夫と私とサチ子:プロポーズの直後、彼のスマホに1通のLINEが。慌てた男が口にした衝撃の告白
- FREE
2022.01.22
Age33~分岐点の女たち~
Age33~分岐点の女たち~:結婚間近の29歳女。彼が約束より早く家に来て、衝撃的な告白を…
- FREE
2022.04.06
産後クライシス—結婚3年目の波乱—
産後クライシス—結婚3年目の波乱—:出産の“ご褒美”はダイヤモンド。夫の愛に浸るセレブ妻の大誤算
- FREE
2022.02.18
ワタシ 29.0~updateする女~
ワタシ 29.0~updateする女~:“垢抜ける”ことを決意した夜。初対面の男から浴びせられた、プライド崩壊の言葉とは
2020.04.04
男と女の答えあわせ【Q】
男と女の答えあわせ【Q】:「あなたとだったらいいよ♡」と言っていたのに。彼女が男を拒んだ理由
2020.04.05
男と女の答えあわせ【A】
男と女の答えあわせ【A】:「この男、セコすぎ…!」デートの最後に男が破ってしまった、禁断の掟
- FREE
2022.01.25
マウンティング・ポリス
マウンティング・ポリス:未婚の37歳友人に「結婚してなくて可哀想」と言い放つ女。しかし、実は夫と…
- FREE
2022.04.21
結婚できない私たち
結婚できない私たち:可愛くて会話上手な28歳女。なのに男にホテルに“置き去り”にされたのは…
- FREE
2022.02.20
選ばれし女―Who was chosen?―
選ばれし女―Who was chosen?―:結婚願望のないハイスペ男が“結婚”を決意。絶対手に入れたかった女とは
この記事へのコメント