【中村農場のハーブ卵】天然ハーブの餌を使って、南アルプスの高地で飼育【イングリッシュマフィン】ホテルのべ－カリーで焼き上げた一品【オランデーズソース】フランスのクラシックでシンプルな製法
【イングリッシュマフィン】ホテル内のべストリーで作られている【ブッフェ】定番メニューに加えスムージーやヨーグルトも人気【その他】地上28階の窓から望む、圧巻の景色を楽しめる
ブロッコリーとチーズのふわふわホワイトオムレツ
プルーンパンプディング（内容は日によって変わり、提供しない日もある）
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