2015.09.23
ニュージーランド 牧草牛のリブアイ￥1,580
数えきれない？！数のワインボトルが飾られた店内奥。圧倒的なスケールの空間だ！
とろ～りとろけるラクレットが絶品。三浦野菜を中心に取り寄せる。パンチェッタ 夏野菜のラザーニャ￥1,500
隠れ家的なビルに入っており落ちついているので、大荷物で駆け込んでも、ゆったりとした気持にさせてくれる
和牛サーロインの“SUKIYAKI” 3,600円
内装は、片山正通氏率いるWonderwall Inc.が担当
ふかひれのステーキ（￥15,000のコース限定）。チキンスープと和の出汁をベースに、そこに蟹のたまごやパイタンなどが加えられている
料理は多皿で程よい量。四川風の料理も出るが、香辛料の使い方が穏やかなので旨みを堪能できる。食後にバー・ラジオによれば完璧である
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