六本木の魅惑の新店『ル スプートニク』が通たちに絶賛される理由

curated by
鮓谷 裕美子

2015年も残り3ヵ月。グルメ業界をざわつかせる、話題の新店がオープン!東京カレンダー編集部員がその実力を早速レポート!

真っ赤なバラはビーツ。花びらの下にはフォアグラが! 勝負デートのサプライズにもってこい

卓上に出されたのは、まるで絵画のような一輪のバラ。驚いていると店のスタッフが、これはビーツで作った花で下にはフォアグラのテリーヌがあることを説明する。

店にメニューはなく、コースの前の皿はベーシックなフレンチだったのでなおさらのサプライズだ。提供するのは、7月20日にオープンした六......


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