2015.09.08
TOKYO DELICIOUS CALENDAR Vol.16デートや会食の際、先方のマナーがなってなかった場合、ちょっと残念な気持ちになるはず。ひるがえって、あなたもいざというときのマナー、身に付けていますか? ちょっと自信がない……という人にこそ、おすすめしたい講座が9月16日(水)より、恵比寿のレストラン『メゾン プルミエール アット ロビンズ』でスタートする。
講師を務めるのは、フランス料理+プロトコール(国際儀礼)の【西洋食作法と美食の教室】主宰の、大林千茱萸さん。映画に造詣が深いことで知られる彼女だが、料理人、マナー講師としても活動をしている。
昭和天皇、皇太子殿下と同妃殿下の主厨を勤め、「天皇の料理番・秋山徳蔵氏」の最後の弟子にあた......
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