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2015.08.20

地元の人でも絶対知らない、中目黒有名店の絶品裏メニュー5選

#焼き鳥
#うどん
#イタリアン
#ジビエ
#パスタ
#中目黒
#目黒
#肉

中目黒を代表する美食店に密かに存在する、とっておきのメニュー。店主の遊び心や店のオリジナリティが光る料理を味わえば、アナタも“中目ツウ”の仲間入り！

自慢の鶏肉はヘルシーで旨みもたっぷり！写真は2名分

『焼鶏 あきら』の特別メニュー「あきらがその日選んだ夏野菜と厳選鶏の炭火焼」￥980

通常では仕入れない名古屋コーチンの親鶏のももと胸肉を提供。歯応えがよく、むっちりとジューシィ。お好みで、かぼすと塩をつけシンプルに食せばその旨みが際立つ。8月21日から9月中旬まで提供。要予約。


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