2015.07.06

隠れているほど名店多し！広尾の予約困難店３選

和食の隠れ家といえば、広尾は聖地といえるだろう。

むしろ広尾は隠れれば隠れているほど、いい店が多い。裏通りに入るだけで、旨そうにみえるというのもあるのかもしれない。

創業43年目の”予約が取れない隠れ家”、そして2015年上半期新店の”予約が取れない隠れ家”を紹介しよう。

ウェルカムプレートや箸置きなど、随所にこだわりを感じる

日本料理界の鬼才が手掛ける
『ラ・ボンバンス』のセカンド店『Sudachi』

日赤通りの地下にひっそりと誕生したのは、ミシュランの星を7年連続で獲得している『ラ・ボンバンス』の岡元信氏が手掛けたセカンド店。だがしかし、よくある2号店とは、ひと味もふた味も違う。

岡元氏のもとで修業を重ねた弟子が腕を振るう舞台となる店舗でありながら、価格は『ラ・ボンバンス』より......

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