2016.04.08

吉田類の“東カレ的”最新酒場放浪記 Vol.2

酒場詩人・吉田類も仰天のアフリカンな夜

左．爽やかなサルサ・リモーネを添えたいわしのグリルは人気メニューのひとつ
右．漢方生材である蟻をまぶした隠れた名物のグリッシーニ
「インド産ワインもいいねぇ」と舌鼓を打つ類さん（左）と浦風親方（右）
大衆酒場にも似たコの字型カウンターの店内。毎夜、東京の粋人で賑わう
古い文献に則った、すっぽんの肉入りがめ煮
カレーはインド人スタッフのお母さんの特製レシピによる、本格的な「南インド式チキンカレー」
蓄音機の音色に魅せられたご様子のふたり

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