2015.05.02
魅惑のサンドイッチ大特集 Vol.2
麻布十番にある「天のや」にある「タマゴサンド」が話題です。この「タマゴサンド」、実は芸能人御用達のサンドイッチで、その美味しさの秘密は中身のだし巻玉子にあるんだとか。
昭和7年、大阪発祥。平成15年に麻布十番に居を移した甘味処の『天のや』
ここの名物「タマゴサンド」は、ホワッホワのだし巻き玉子が特徴。ソフトな食感と出汁の旨み、マスタードの辛みが混然一体となり、口の中を至福に誘う。手でつかむと、想像以上の柔らかさと、相反する重厚感に驚くはず。たっぷ......
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