2015.03.30

ワインエキスパート・瀬川あずさのマリアージュを楽しむレストラン Vol.4

魅惑の銘醸ワインが楽しめる、瀬川あずさ溺愛のフレンチ

キュレーター

curated by: 瀬川あずさ

※こちらの店舗は現在リニューアルしております。掲載内容はリニューアル前の情報です。

ソムリエ協会のワインエキスパート資格も持つ瀬川あずささんは仕事柄、様々なワインに造詣が深い。

そんな瀬川さんが「このワイン、こんな良心的な価格でいいの？」と驚いたのが、広尾のフレンチ『à nu, retrouvez-vous（アニュルトゥルヴェ・ヴー）』（以下ア・ニュと表記）だ。

「『ア・ニュ』はブルゴーニュはじめ素晴らしいワインを取りそろえています。普段は手に入らないようなマニアックなモノもあり、ワイン好きには嬉しいフレンチです」

豊富なストックがあるゆえなのか、瀬川さん曰く、レストランでこのワインを飲むとこれくらいの価格はしそうだな・・という感覚値を下回......

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