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2015.02.28

GENTSならでは！ワンランク上のホワイトデーを演出するレストラン3選 Vol.1

ホワイトデーに行かずしていつ行く？奮発レストラン3選

エピスのクルートに覆われたアンジェ産の鳩を、そばの実のソテーやトランペット茸のピューレと合わせて。サービス時に鳩の骨でとったジュがそえられる。夜のコースおよびアラカルトのひと皿。

ロオジエ

１：『L’OSIER』

一流を味わうために訪れたいホンモノの店

地上のエントランスからダイニングへの階段をおりる瞬間、女性は映画のヒロインになったような非日常感を覚えるだろう。

2014年10月に装いも新たに再オープンした『ロオジエ』の評判はすこぶる上々だ。それは、建築デザイナーのピエール＝イヴ・ロション氏の手腕がいかんなく発揮された成果でもあ......


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